爱新觉罗『管家茶』冬季新品暖心上市

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爱新觉罗皇家生活馆   2020-1-4 13:01   3007   0
美文编辑|爱新觉罗茶管家
品御酒茶香 | 赏官窑宫画
◎www.axjljt.com



暖炉生火早,寒镜里头迟。
融雪煎香茗,调酥煮乳糜。
—白居易《晚起》



寒冷的冬天悄然已至,
饮一杯满怀温情的热茶。
茶烟袅袅,唇齿留香,
盈满心间,暖到心底。


爱新觉罗【管家茶】冬季新品暖心上市!






管家茶专业的团队




拥有成熟茶叶供应体系,
由多位国家级专业评茶师
组成的团队帮您选茶,
将时令养生与四时品茶结合一起,
保证茶叶品质同时让您轻松享受健康茶生活。






选择管家茶的理由




1.精英上班族,喜欢喝茶玩茶。
2.非常喜欢健康丰富的生活方式。
3.平时的工作节奏快,需要茶来放空自己。
4.时间很少没精力选茶购茶,经常断粮。
5.喜欢尝试不同风味的茶叶,但没时间来逛。
6.对于喝茶不喜欢选择,也没有差别心和执念,一切都是惊喜和最好的安排。
7.不断地接收新鲜的东西,给自己灵感,收获不期而遇的美。
8.专业深入地了解茶,不求快速,只想在每天的享受中渗透。
9.经常需要送礼,很需要新颖别致的礼品,可以送长久的服务,最好每天让收礼的人想起我!

爱新觉罗【管家茶】冬季新品,含4款独立包装茶品,每款单品均可馈赠亲友,同时差旅携带方便,也可自享每天一泡茶,对照着【管家茶】茶品品鉴报告,与我们交流,慢慢地对于茶的见识也将会大大不同,希望这种陪伴的感觉就像亲密的朋友一样,每次都让您从心底甘甜起来,对茶发自心底的喜爱并美美的享用。



爱新觉罗【管家茶】冬季新品A款
999元/盒,含4款独立包装茶品








-ONE-
甘蔗红

甘蔗红为宫廷红系列茶品,采摘2019年春茶为原料,结合现代生产技术按照传统工艺制作,属热带红茶,产于海南五指山地区,此地属热带雨林气候,雾雨充沛、终年无霜、生态完整,红茶制作工艺独特,品质优良。本款茶选取当地特有的大叶种野生茶树茶树鲜芽叶,产量稀少,品质优异。汤色红艳明亮,滋味浓强。此款茶品质优异,堪比国外优质红碎茶,也适合制作奶茶。



品名:甘蔗红

类别:工夫红茶
原料:野生大叶种茶树正春鲜芽叶
产地:海南省五指山
规格:50克
保存:常温干燥、密封避光



茶管家品鉴报告
外形:壮结乌润、露金毫、有锋苗
香气:蜜甜香,花果香馥郁
汤色:橙红明亮
滋味:醇厚甘爽
叶底:肥嫩柔软有芽,红匀亮





茶管家推荐冲泡方法
茶具选择:瓷质茶壶、盖碗
茶水比例:1:25
冲泡水温:100度
冲泡方法:沸水温具后,以3秒的相同注水时间为例,第一泡浸水5秒左右,第二泡出汤稍快,后续浸水时间稍长,以个人口感每次酌量增减;除使用工夫冲泡法品饮,亦适宜制作奶茶,茶水比例1:50,闷泡2-3分钟即可,放入少量奶、糖,美味既得!


-TWO-
锯朵仔

爱新觉罗锯朵仔是杏仁香凤凰单丛的代表品种,叶缘如锯齿,嫩叶连枝成朵,叶形细小,产于高山水库旁、凤溪村750米茶园。成品茶条索紧直,色泽乌褐油润,汤色黄亮,香气清高持久,滋味醇爽回甘,山韵舒朗。饮后心旷神怡,口齿留香,盖碗冲泡时,碗盖内壁香气伴有乳香。



品名:锯朵仔
类别:乌龙茶

原料:锯朵仔茶树鲜叶
产地:广东省潮州市
规格:50克
保存:常温密封、避光保存



茶管家品鉴报告
外形:条索紧直,乌褐匀整   
香气:杏仁香伴桂花香,清高持久   
汤色:金黄明亮   
滋味:醇厚甘爽,茶汤含香   
叶底:砂绿匀整,柔软明亮     





茶管家推荐冲泡方法
茶具选择:盖碗、紫砂壶
茶水比例:1:15
冲泡水温:100度
冲泡方法:以常规120ml盖碗为例,沸水温具后,投入一包茶叶,可先闻干茶香气,然后快速注入100度沸水,快速刮去泡沫,15秒内低斟出汤,第二次冲泡速度稍快,注意捕捉碗盖的乳香等香气变化;后续冲泡依茶汤颜色和个人口感适当增减浸泡时间。


-THREE-
石乳留香

在武夷山的古老摩崖石刻“万丈丹青”群中 ,鲜明地刻着“石乳留香”四个摩窠大字 ,这是武夷名丛的最早的历史见证。据载,石乳作为茶名最早出现在南宋顾文荐《负喧杂录·建茶品第》:“又一种茶,聚生石崖,枝叶尤茂。至道初,有诏造之,别号石乳。”石乳留香,茶香有石之乳韵,茶汤如岩之山泉,在众多五夷岩茶中,石乳留香被誉为岩茶中的贵族!



品名:石乳留香
类别:乌龙茶
原料:石乳茶树品种鲜叶
产地:福建省武夷山自然保护区
规格:32克
保存:常温干燥、密封避光



管家品鉴报告
外形:条索紧结,色乌润
香气:花果香,馥郁高扬
汤色:橙红明亮
滋味:醇厚柔滑,岩骨花香
叶底:乌褐软亮





管家推荐冲泡方法
茶具选择:瓷质盖碗,紫砂壶
茶水比例:1:15
冲泡水温:100度
冲泡方法:120ml盖碗为例,沸水温具后,取一包茶叶置入盖碗中,左右轻摇茶叶,轻揭碗盖,细嗅干茶香气,100度沸水定点高冲相切于盖碗内壁,使干茶旋转浸水,用盖子轻轻刮去泡沫、冲掉后盖上即可低斟出汤,而后可观赏汤色、品滋味、嗅茶香(盖碗放置中等温度后,轻嗅盖碗的碗盖,不同温度、不同泡数,会呈现出清幽乳香、花香、果香等)。第二泡时间稍快,注水后稍有停顿即可出汤,后续浸水时间以个人口感每次酌量增加。


-FOUR-
花香白牡丹

传统白牡丹茶芽叶连枝,形似牡丹,兼具毫香与甘甜醇厚的滋味,爱新觉罗花香白牡丹采摘福鼎市高山生态茶园福鼎大白茶树的鲜嫩芽叶为原料,非物质文化遗产制作技艺,延续先辈数百年的传统味道。茶叶灰绿显毫,芽叶连枝,匀整自然,茶汤甜醇含香,花香持久,静品一杯,心旷神怡。



品名:花香白牡丹
类别:白茶
原料:福鼎大白茶鲜芽叶
产地:福建省福鼎市
规格:50克
保存:常温干燥、密封避光



茶管家品鉴报告

外形:灰绿显毫,形态自然、匀整
香气:清香伴花香,细腻持久
汤色:浅橙黄明亮
滋味:甜醇顺滑
叶底:芽叶连枝,柔软绿明亮





茶管家推荐冲泡方法
茶具选择:紫砂壶、盖碗
茶水比例:1:16
冲泡水温:100度
冲泡方法:以90-100ml盖碗为例,沸水温具后,缓缓投入5克茶叶,轻轻摇香一次,再次注入八分满的沸水,浸水10左右秒即可倒出茶汤,待温度适口即可品饮,再次冲泡时间以个人口感适量增减。  



爱新觉罗【管家茶】冬季新品B款

2999元/盒,含4款独立包装茶品










-ONE-
乌岽狮头

爱新觉罗乌岽狮头凤凰单丛茶为乌岽村狮头脚最具代表性的品种,手工单株采制,制作工艺精细,茶叶品质优异;老树木质香、苔藓味等枞韵气息明显,产区生态特征表露无遗;香型为黄栀香,高锐持久,滋味浓醇回甘,气质雄浑刚劲,如猛兽涉山涧、饮洌泉,令人印象深刻,回味无穷。



品名:乌岽狮头
类别:乌龙茶
原料:凤凰单丛茶树鲜叶
产地:广东省潮州市
规格:50克
保存:常温密封、避光保存



茶管家品鉴报告
外形:条索紧直,褐润匀整
香气:花香馥郁持久
汤色:金黄明亮
滋味:醇厚甘爽,细腻含香
叶底:砂绿匀整,柔软明亮





茶管家推荐冲泡方法
茶具选择:盖碗、紫砂壶
茶水比例:1:15
冲泡水温:100度
冲泡方法:以常规120ml盖碗为例,沸水温具后,投入一包茶叶,可先闻干茶香气,然后快速注入100度沸水,快速刮去泡沫,15秒内低斟出汤,第二次冲泡速度稍快,注意捕捉碗盖的花香等香气变化;后续冲泡依茶汤颜色和个人口感适当增减浸泡时间。


-TWO-
鬼洞肉桂

福建省武夷山自然保护区是世界文化与自然双重遗产,属典型的丹霞地貌。在武夷山自然保护区内,有一处景美色佳、曲径通幽之地,它是现下仅有的保存最原始和完整的茶树品种基因库之一,更是武夷山茶树品种数量与种类最齐全的名岩名丛保护区之一:“鬼洞”。它位于倒水坑、火焰峰和慧苑坑、鹰嘴岩间,是一条西北向从低到高的幽邃峡谷。这里长年光照较少,气温都比外界更低,因此格外潮湿阴翳,鲜有人至,所产茶叶稀少,世人难得一见。



品名:鬼洞肉桂
类别:乌龙茶
原料:肉桂茶树鲜叶
产地:福建省武夷山鬼洞
规格:32克
保存:常温干燥、密封避光



管家品鉴报告
外形:条索紧结,乌润匀整
香气:花香、乳香,清远幽长
汤色:橙红明亮
滋味:醇厚甘爽,岩骨花香
叶底:柔软明亮





管家推荐冲泡方法

茶具选择:瓷质盖碗,紫砂壶
茶水比例:1:15
冲泡水温:100度
冲泡方法:120ml盖碗为例,沸水温具后,取一包茶叶置入盖碗中,左右轻摇茶叶,轻揭碗盖,细嗅干茶香气,100度沸水定点高冲相切于盖碗内壁,使干茶旋转浸水,用盖子轻轻刮去泡沫、冲掉后盖上即可低斟出汤,而后可观赏汤色、品滋味、嗅茶香(盖碗放置中等温度后,轻嗅盖碗的碗盖,不同温度、不同泡数,会呈现出清幽乳香、花香、果香等)。第二泡时间稍快,注水后稍有停顿即可出汤,后续浸水时间以个人口感每次酌量增加。


-THREE-
花香贡眉

优质的白茶清甜醇爽、香气清幽怡人,深受世人喜爱。爱新觉罗花香贡眉采摘福鼎市高山生态茶园明前菜茶的幼嫩芽叶为原料,非物质文化遗产制作技艺,延续先辈数百年的传统味道。茶叶绿润披毫,形态自然可爱,茶汤清鲜甜醇,花香清幽持久,而且受季节与品种影响,每年产量有限,为白茶中高端饮品。



品名:花香贡眉
类别:白茶
原料:福鼎菜茶幼嫩芽叶
产地:福建省福鼎市
规格:40克
保存:常温干燥、密封避光



茶管家品鉴报告
外形:绿润披毫,形态自然、匀齐
香气:毫香、伴清甜花香
汤色:浅黄亮
滋味:鲜甜醇爽
叶底:嫩芽匀齐,鲜活明亮





茶管家推荐冲泡方法
茶具选择:紫砂壶、盖碗
茶水比例:1:16
冲泡水温:100度
冲泡方法:以90-100ml盖碗为例,沸水温具后,缓缓投入5克茶叶,轻轻摇香一次,再次注入八分满的沸水,浸水5-10秒即可倒出茶汤,待温度适口即可品饮,再次冲泡时间以个人口感适量增减。  


-FOUR-
宫廷红928

闻之香若芝兰,观之色如琥珀,可媲美宫廷三红,故赐名“宫廷红”。海南省五指山自然保护区为典型的热带雨林气候,这里雾雨充沛、终年无霜、生态完整,茶树生长环境优异,红茶品质独特,当代茶圣吴觉农先生盛赞此茶曰:色如琥珀,香若芝兰,味同醇醪。2017年在中国茶叶学会第五届茶叶感官审评研究学术沙龙中,宫廷红成为红茶类的佼佼者,获得评审专家的高度认可。本款茶采摘海南五指山特有的大叶种野生茶树鲜芽叶为原料,经过萎调、揉捻、发酵、干燥等工艺精细加工,于2019年9月28日完成制作,汤色红艳明亮,滋味浓强,品质优异。



品名:宫廷红928
类别:红茶
原料:野生大叶种茶树鲜芽叶
产地:海南省五指山自然保护区
规格:50克
保存:常温干燥、密封避光





管家品鉴报告
外形:紧结露毫有锋苗,色乌润
香气:蜜甜香,花果香馥郁芬芳
汤色:红艳明亮,有金圈
滋味:醇厚甘鲜,芳甜沁人心脾
叶底:肥嫩显芽,红匀亮



管家推荐冲泡方法
茶具选择:瓷质茶壶、盖碗
茶水比例:1:25
冲泡水温:100度
冲泡方法:沸水温具后,以3秒的相同注水时间为例,第一泡浸水5秒左右,第二泡出汤稍快,后续浸水时间稍长,以个人口感每次酌量增减;除使用工夫冲泡法品饮,亦适宜制作奶茶,茶水比例1:50,闷泡2-3分钟即可,放入少量奶、糖,美味既得!




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