【行情动态】猪价开始大涨，鸡苗价格却从10元暴跌至4元，鸡肉替代预期呢？

5月底以来，猪价上涨引发市场强烈的关注，但另一方面，本应受猪价上涨提振的禽类产品价格却走出了意外的趋势，不涨反跌，从鸡蛋到毛鸡价格、再到前期走势最强的鸡苗，无一不跌，个别品种跌势非常明显。

最近一年，白羽肉鸡商品代鸡苗价格无疑是所有畜禽产品中走势最强的品种。2018年4季度，鸡苗价格突破8元/羽，创历史新高。而进入2019年，苗价强势不改，高点不断刷新。4月底，主产区鸡苗均价突破10元/于，整个5月，苗价都在9.5元/羽以上强势运行。
5月30日，是鸡苗行情暴跌的起点，这一天，益生股份和民和股份将维持多日的鸡苗报价10.4元/羽小幅下调0.1元/羽至10.3元/羽，此后，鸡苗价格开始一泻千里，至6月13日，主产区鸡苗价格已经跌破4元/羽，个别地区甚至已经跌破3元/羽，两周内，鸡苗价格累计跌幅近6元/羽，跌幅近60%。这种跌势，前所未有。

没有只涨不跌的行情，也没有只跌不涨的行情。前期鸡苗价格大涨自有原因，现阶段暴跌也是有迹可循。
2018年下半年以来苗价持续上涨，主要是近几年祖代鸡引种持续受限，叠加此前低迷行情之下行业主动的去产能，行业产能深度去化，父母代及商品代鸡苗供应量持续下降。另一方面，非洲猪瘟的突现，国内生猪产业遭遇前所未有的危机和挑战，后期猪肉供应的下降，鸡肉替代需求增加的预期也对鸡苗行情产生较强的支撑。

受鸡苗价格高涨影响，今年1季度，主营鸡苗业务的民和股份和益生股份营收和净利润均出现大幅上涨。其中，1季度民和股份实现营业收入7.31亿元，同比增长149.05%，实现净利3.85亿元，而去年同期亏损1563万元，民和预计上半年可以实现净利润8亿元-9.6亿元，意味着2季度净利或达到5.75亿元。1季度益生实现实现营业收入6.51亿元，同比增长193.55%；实现净利3.82亿元，同比增长3503.70%。
鸡苗超高利润之下，必然加速产能的回升，也刺激着更多的资本进入这个市场。所以在苗价高位运行近一年后，鸡苗供应量出现回升是很正常的。
另一方面，鸡苗价格高涨同时，毛鸡价格虽然也有所上涨，但涨幅远远不及苗价的上涨，苗价涨至10元/羽，毛鸡价格却还没有达到5.5元/斤，过高的苗价几乎挟取了整个养殖环节的利润，如果毛鸡价格不能有所突破，苗价也已无力上涨，只能回落。
5月中旬，受高温天气及需求逐渐进入淡季的影响，毛鸡价格先行出现一定回落态势，季节性补栏淡季开始到来，鸡苗不再抢手，价格回落也在预期之内。而随着苗价的快速回落，市场恐慌心态蔓延，进一步推动苗价下行。
此外，前期苗价上涨的一大原因是猪肉替代，鸡肉冻品库存也持续上升，但今年以来，猪肉价格迟迟不涨，4月、5月猪肉冻品大量投放，抑制猪价上涨，消费替代预期未能如期实现，或许也是导致近期苗价或者毛鸡价格回落的原因之一。

从另一个角度看，近期苗价暴跌对整个产业而言未必是坏事。10元的苗价只是富了少数人，毕竟不能持久，苗价和毛鸡价格之间需要形成新的平衡，才能更有益于后期的长远发展。苗价的暴跌并不意味着上涨行情的终结，而且，即使苗价短期暴跌6元/羽，目前鸡苗价格还是处于相对高位，也还是有比较可观的利润，后期一旦毛鸡行情回暖，苗价很可能会再度反弹。

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