一个女老板下海22年的赔钱之路。

作者｜不一

在日本群马县桐生市里，有一个特殊的小餐厅。

从外面看起来毫不起眼，像是那种随处可见的老旧仓库。

只有一个简单的门头，写着“初酱小店 500日元”。

然而推门进去，却是另一番天地。不过9坪大的地方，31个座位被坐得满满当当，吵吵闹闹的环境中，充满了十足的烟火气。

这里没有菜单，没有点餐。餐桌上摆放着二十几道菜肴供客人自由挑选，不限量不限时——这是一家自助餐厅。

招牌卤鸡蛋
鸡蛋剥了皮，老卤慢煮
香味一直浸到里面

蔬菜炖肉
软软糯糯一大口

香脆的天妇罗
搭配乌冬面百吃不厌

海鲜汤浓郁鲜美

再来上一碗热气腾腾的蛋黄汤
整个人都被治愈了

隔着屏幕都感觉到了扑面而来的香味。

但你能想象，这家引得人食指大动的自助小餐厅，22年来，价格却始终是500日元吗（折合人民币30元）。

并且县外的客人全部免费，幼儿和85岁以上也是免费。

毫无疑问这是个注定亏本的餐厅，但创办这家餐厅的人却表示：

“绝对不提价，到死为止。”

这位84岁的奶奶叫做田村初惠，没有优渥的家事背景，22年经营着一家一直亏本的小餐厅，只为了一件事：“将温柔和善良传递给更多的人”。

她的一生，正如她所言：是一个“有着波澜万丈人生经历的穷人”。

初惠出生在日本一个普通的家庭，10岁之前的生活虽然贫困，却也简单幸福，然而从10岁那年母亲病逝后，她的人生骤然走进了风雨中。

继母对这个继女并不喜欢，不允许她继续读书，让她早早离开家庭去找工作，并且提前预支了初惠作为保姆3年的工资。

而接下来的日子，对初惠而言只有一件事：打工挣钱，宛如家里的提款机。小小年纪历经社会艰辛，人生苦暖，性格也变得内向而自卑。

23岁，初惠结婚了。
本以为遇到良人，遇见幸福，却不想幸福的背后藏满了泪水。

因为丈夫工资微薄，尤其有了孩子之后，初惠不得不一天打两份工，每天工作17个小时来补贴家用。

但妻子的付出，并没有换来丈夫的感动。

在初惠努力想让这个家变得更好时，丈夫的情人却没有断过，在初惠的记忆里，至少有6个人，但向来悲观的初惠却选择了忍耐，明明是丈夫的错，却总想着是自己做得不够好。

这样的生活一直持续到57岁，儿女都长大了，丈夫也慢慢收了心，本该是颐养天年、含饴弄孙的年纪，但初惠却做出了一个谁都没料到的决定——骑摩托环游日本。

在日本，自来学生就有修学旅行的传统，初惠虽然小学没有毕业，却一直向往着一场属于自己的盛大的修学旅行，只是最开始因为家里逼迫不得不出来打工，后来为了照顾家庭孩子更是耗费所有精力，所谓修学旅行也只是想想而已。

而眼看着儿女有自己的生活，那埋在心里久违的梦想终于又蠢蠢欲动。

事实上初惠的想法最开始并不被别人认可：

一大把年纪了，还折腾什么？
骑摩托，也不怕出事；
在家好好歇着不好吗
.......

但在初惠心中，前半生她都是为别人活着，从现在开始，她想认认真真为自己活一场。

带着500万日元（约合人民币30万）的积蓄，初惠踏上了旅程。

这一路上，经历了许多以前从未想过的挫折和窘境，但对于初惠而言，至今还留在心底的，不是那些困难，而是那些从未看过的风景，和那些善良的人们。

初惠带回来作为纪念的各地钥匙扣

初惠在环游途中

[h2]真正尝过苦的人，更懂得善良的可贵。[/h2]
在旅行中遇到了很多亲切的人，初惠也希望将这份温暖传达出去，在旅途中，只要遇到需要帮助的人，她从来不吝于帮助。

500万的旅游资金，有300万（折合人民币18万）被初惠捐了出去。

经历了一场轰轰烈烈的旅行之后，大家猜测初惠这次可以在家好好歇着了，但她却想将自己感受的亲切带给更多的人。

“我想做一点力所能及的事去帮助其他人，如果能让别人感受到幸福，我也会觉得很开心。”

于是，62岁那年，由仓库改造而成的“初酱小店 ”开业了。

此后的22年里，周一到周六，从早上7点到晚上8点，初惠将所有的时间和精力都投入到这个小小的餐厅里。

“我的孩子不需要我照顾，我也不想留下什么积蓄，我只想在死之前让更多的人感受到开心”。

初惠这样说着，而每个来店里的人也都能够感受到初惠的温柔。

那是22年不变的熟悉的味道啊。

不管菜价如何上涨，500日元的价格始终没有改变，对外地人和老人孩子免费的规定也始终未打破，她宁愿每个月用自己的养老金去补贴餐厅的亏空，也不愿让客人多花一分钱。

不止如此，初惠还总会找各种理由为客人减免价格。

因为周天放假，周六的时候碰见外地来的客人或者老客户，初惠还总会让他们带点吃的回家。

“我小时候家里很穷，条件不好.....我不希望我的客人在这里也有这样的回忆，我只想他们在我这里吃的开开心心地回家。”初惠这样说道。

小小的餐厅里，到处是热闹的气息。

每个人在外面都有说不尽的烦心事，从餐厅出去之后又要继续承担其自己的压力，但至少，在这里可以暂时卸下重担，卸下防备，安安静静享用一顿美食。

而在开店的期间，那个背叛初惠无数次的男人去世了。

有人问初惠：“你恨他吗？”
初惠回忆起丈夫去世时，拉着她的手说着“对不起”，只轻轻说了一句：“原谅他了”。

丈夫离开后，好心人询问她的愿望，她表示想去看一场表演——那是自己和丈夫都喜欢的艺人。

而在表演现场，她带上了丈夫的手表——因为想让丈夫也看到。

曾经经历过伤害、背叛，最后她选择对这个世界温柔以待。

“在这之后一直被大家帮助着，我真的很感谢，人们是互相帮助着，才有了人们互相的联系。”

“然后尽自己可能，只要活着的话，想要努力，继续开着这个小店”

这个世界有的时候对我们并不友好，
但愿你如初惠般一生温暖善良，不舍爱与自由。

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