为何康师傅控股的方便面业务靠高价面回暖？方便面市场回暖意味着什么？

我挺好奇是否能从经济学和社会学的角度来解释这个现象。求大神指点迷津！
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近日，康师傅控股发布了2018年中期业绩，期内营收为309.96亿元，同比增长8.5%；本期溢利为14.88亿元，同比增长69.1%。公司股东应占溢利为13.06亿元，同比增长86.59%。
值得一提的是，康师傅控股的方便面业务在去年有稍许回暖后，今年上半年继续有了小幅提升。
一直以来，康师傅控股的业绩主要依赖方便面与饮品业务。报告期内，各业务营收占总营收的比重同2017年上半年相比，未发生变化。方便面业务占总营收的36%，饮品业务占62%，方便食品占1%，其他业务占1%。
财报显示，康师傅控股方便面及饮品业务收益分别增长8.4%及9.19%。与此同时，方便食品、其他业务同比下滑3.2%、9.03%。

与她唯手熟尔 · 2018-9-28 00:11:09

不是从吃差的方便面升级成了吃好的方便面而是从不怎么吃方便面变成了吃好一点的方便面

诶呦喂 · 2018-9-28 00:11:10

康师傅自己的努力有关系。不过还是大环境。
很多答主说消费疲软，我补充几个现象。
1.都是卖鸭脖子，今年中报，卖的便宜的绝味是正增长，卖的贵的周黑鸭是负增长。
2.乘用车销售罕见停止增长，实际上如果剔除新能源汽车，传统燃油车是负增长。（与乘联会官员交流，认为主要是房贷挤压）
3.王府井，银泰，重庆百货等中高端商场去年的快速复苏中断。今年上半年营收勉强持平。而且贡献增长的主要是奥特莱斯这种打折店。
4.民营企业债大量暴雷，甚至上市公司债也爆了。城投违约也不新鲜。
5.p2p破产无数，损失费几乎全部是普通居民现金存款。可能有万亿的居民存款就此蒸发。
6.银行房贷打包的abs越来越多了。
还有什么拼多多火爆之类的。
实体比想象中的疲软的多。
现在风险都困在金融系统里，只是各种债务违约（监管层压着不让公开的违约太多了），还没有真的将风险放入实体——大家只是还不上债，工厂还在运作，工人还有工作。
不过这些金融炸弹如果进到实体当中，大批民企倒闭可能带来的失业潮可不是盖的。
虽然还没失业，不过拉面换康师傅也是明智的。

静止的龙卷风 · 2018-9-28 00:11:11

消费降级。尤其是贸易战的战场失利之后尤为明显。有人跟我说贸易战咱们赢了，我想说输了就是输了认清差距才是最重要的。

毛毛 · 2018-9-28 00:11:12

新品出的快，渠道打压排他协议，全部指到回款。大渠道业务人员整顿，这些方案大家都看得眼里的。涨是必然的，还用说吗？但是我们真的已经不吃了，明年再涨就算他本事。

现在的泡面已经没有90年代的东西了，从小学吃到大学，10年，越来越不好吃是一定的。说一句不好听的现在的特指康师傅泡面连5毛一包的宏发鸡汁面都不如。

以前条件差，泡面是关爱，是情怀，现在泡面变成附加内容，做泡面的只知赚钱升级把情怀丢了，变成虚的广告，我们要她干啥？

现在泡面已经从老干妈和冠生园的情怀队列中被赶出来了

啊哈 · 2018-9-28 00:11:13

意味着我没钱吃好的，也没钱出去浪，只能窝家里吃方便面

落叶falling · 2018-9-28 00:11:14

我只想说不是外卖贵，而是曾经外卖太便宜了，免配送费还有红包，现在呢？

小黄 · 2018-9-28 00:11:15

生活太累，只能吃方便面省钱攒床票

阿狸 · 2018-9-28 00:11:16

泡面遇冷药王，泡面回暖药王

吴先生 · 2018-9-28 00:11:17

题目是问靠高价面回暖的啊，你们看不见？跑到这里来哭穷？？哭错地方了吧？眼泪模糊看不清高价俩字？活该穷啊你们

断西风 · 2018-9-28 00:11:18

很多说的好像之前吃的起山珍海味，现在没钱了吃方便了似的。
事实是吃山珍海味的依然再吃，吃方便食品的吃方便面多了一些。
唱衰并会让你们吃上肉，只会让你们方便面汤都喝不上。但是，吃山珍海味的还是再吃山珍海味。
鉴于某些核桃仁贫瘠又短路。说个眼下发生的涨房租，就是核桃仁们自己选择的结果。
比如资本家牛奶倒掉也不贱卖给失业饥饿的核桃仁们。
核桃仁穷不会有资本可怜，只会有资本用非常低的成本抢夺核桃仁们为数不多的财产。

为何康师傅控股的方便面业务靠高价面回暖？方便面市场回暖意味着什么？

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