PPT抢先看 | 如何“卖好”猪肉?

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第三只眼看零售   2019-7-20 09:12   2016   0
编者按

由《第三只眼看零售》主办的生鲜骨干培养计划——“2019生鲜全能班”北京站将于7月22日正式开讲。

经过 “生鲜基础技能”和“生鲜控损”两个模块的提升,学员们都表现出很大的进步,第一期结束之后,通过有效调整陈列,学员门店生鲜业绩翻倍;第二期结束之后,有学员将损耗降低了近一半;“生鲜全能班”进入关键阶段,这一期,我们主讲“生鲜毛利提升”。

在讲透猪肉、烘焙、主食厨房经营三大模块的同时,参访超市发、果多美、首航、华冠市集门店并邀请高管分享,边学边看,对照成长。

为了让各位了解更多课程内容,我们决定公开部分讲义内容,仅供参考。




















































































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更多精彩,7月22日,北京揭秘!



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