真实的留学生活是怎样的？

真实的留学生活是怎样的？

EricDai · 2018-10-11 23:54:12

在奥克兰待了半年了
之前在旧金山上了两年的高中GPA3.4
总的来说留学生活还是很精彩的
平时上课认真听，回家作业还是很简单的
各种小考大考的成绩也都过得去
美国还是有的逛的各种潮牌店
奥克兰就偏向于那种很安逸的城市
至于交际嘛要看你自己想不想了
我属于超级外向....
身边朋友除了华人还有本地人俄罗斯新加坡马来西亚越南韩国日本和阿联酋的同学
关系都不错平时一起打打球约个饭什么的
我觉得留学可以锻炼自理能力和金钱，时间的管理能力吧（呵呵又剁手了）

匿名用户 · 2018-10-11 23:54:14

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苦恋胖海盗 · 2018-10-11 23:54:15

关于在美国的留学体验，我推荐一篇连载的帖子，作者以比较写实的方式记述自己的留学生活，没有可以做作的痕迹，该贴以日记的形式表现，从2010年到2014年，记录留学期间的所见所闻和一些随想。该贴的地址连接如下：
一个屌丝在美国留学的所见所闻和胡思乱想_海外华人_天涯论坛_天涯社区
下面附上楼主的开篇：
一直以来我都喜欢在自己的QQ空间里瞎叨叨一些自己的所见所闻，以博好友们一笑，某一天一位朋友建议我可以把在美国的所见所闻写成一本书，让国内的人更能了解美国的生活，于是便动了心思，开始注意收集一些值得一记的事情。自觉没有能力写出一部引人入胜的鸿篇巨著，所以就定了一个颇为小家碧玉的书名——《留学日记 - 一个海待丝美国留学的所见所闻与自说自话》，断断续续的记下自己读博期间平常或者不平常的见闻，没想到这一提笔，竟然写了不少内容。细细回味起来，每一件事情都可以展开了讨论，不过能力一般水平有限，我尽量不去加入过多的评论，偶有只言片语，也仅仅是我一家之言，妄论之词，读者或同意或不同意，都不要紧，仁者见仁智者见智，如此而已。而且有些事仅仅是不同，本无关是非，所谓百里不同风千里不同俗，比如在中国吃面条的吸溜声是对厨师的肯定，在美国如果出声就是没有教养了。
美国并不是天堂，有好的地方，也有不好的地方，来留学的人，平常人而已，都在为自己的日子奔波，或者想留下来，或者不愿意留下来，总是要做一番取舍。就我自己而言，不想误导读者，一味的说美国好或者美国坏，都不确切，毕竟一个社会一个国家，不是一个简单的好与坏就可以定义的。文中有负能量的内容，也有正能量的故事，我觉得这才是真实的生活。我从来不愿意一概而论地说哪里的人就是好，哪里的就是坏，平常人就是平常人，不似大奸大恶大忠大善的人那般分明，也没必要因为某一件事就去贴地域标签，谁都没有资格将这种地域标签扣给别人，因为凡事都有例外，尤其是一个地域，所有的好坏判定只是一个比例的问题而已，而且这种比例各地之间差异不大。有人会情绪化的说某某地方的坏人就是多，其实往往的情况是他在那里恰恰接触了一件让人愤懑的事情，而他只是在那里有短暂的逗留，便妄加定论。
种族问题，在美国一直都没有很好的解决，即使现在，不同种族的人都分群而居，并没有做到种族大融合，这种分而聚居的环境更容易让不同种族之间产生矛盾甚至仇恨。在美国的华人没有非常高的地位，很多人都说华人心不齐，这是一个原因，但是更重要的还是中国不够强大，出了国门才会感到，只有自己国家强大，自己说话才有底气，再一个就是华人的人口在美国实在太少了，不能形成足够的社会力量。不过种族歧视的事情一直在被纠正，五十年前，还有地方分白人专用有色人种专用的公共设施，现在已经没有多少人敢明面上表现出种族歧视，心里怎么想我们当然管不了，年青一代也已经远远没有老一代那么强烈的种族意识，或许将来某一天这种意识终会淡薄到觉察不到。
其实远渡重洋在异国他乡读书是异常单调乏味的，同时也需要很大的勇气。读书期间，大多数的时间都是花在做实验和写论文上，时不时的还要被老板骂一骂。有朋友戏谑的说“洛阳亲友如相问，就说我在做实验”，其实并无夸张，非但如此，还要操着自己并不习惯的语言和别人交流。很多美国人都很佩服留学生，因为谁都知道掌握一门外语并不是一件轻而易举的事情。每一个拿到学位的留学生我都非常尊重，都是真正的勇士，因为那需要太长时间的忍耐。如果选择了就业前景较差的专业，其实即使毕业了，很多人还是不愿意转行，不是不明白，只是自己投入了那么多时间和精力，突然一下子扔掉，谁也割舍不下。
我写的事情都是我在博士期间的见闻，因为接触范围的限制，更多的是学生圈子里的小事，所接触的也都是再平常不过的普通人，并不能代表美国整个社会，只是管中窥豹始见一斑，一些现象甚至可能本身就不常见到，只是恰恰被我遇到而已。我相信不同圈层的美国人想法和做法都会有很大的不同，不过这个还是留给社会学家去研究吧。书中的每一件事情我都尽量客观的去看待，有时候难免夹杂个人的情绪，有失偏颇，如果读者有不同的看法，也欢迎一起讨论，能够从不同角度去看问题，对我也是一种提高。

日渐消瘦 · 2018-10-11 23:54:16

曾经看到的一篇学西厨移民的故事，虽然有点跑题，但是故事真的很真实
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“再有一个月的时间，太太即将首次登录新西兰，以一个本地居民妻子的身份。” 说起这一点，Andrew双眼里透出温暖而幸福的光芒。
一位曾经在讲台上教授了8年课的英语老师，在30岁那一年，为了追逐一个不那么确定的未来，在妻子的支持下迈出了国门。新西兰，那片天堂般纯净的土地，带着她美丽的光晕，吸引着年轻的人们奋不顾身地前去追逐和打拼。改行厨师两年半，背井离乡，终如愿收获绿卡，Andrew的故事在我眼里充满了传奇的色彩。
无数个问号在Apple妈咪的脑海里闪耀，于是约定的采访在Andrew常去的一家位于奥克兰中区的咖啡厅进行。
Apple妈咪：Andrew，先问大家最想知道的。当时30岁有家有业，你怎么有勇气放下这一切出来从零开始？家人不反对么？
Andrew：如果我说梦想，会不会觉得有点小俗气？从小我就比较喜欢英语，大学毕业后，我就开始从事英语教育工作，从刚开始的课外英语培训机构，到后来成为国内某著名英语学校的专职老师。整整8年，虽然没有出过国门一步，但是每天都在接触那些想要留学的孩子们，从他们的眼睛里，我看到了简单的憧憬和改变生活轨迹的向往。
那时候，我真心喜欢我的职业，怎样把晦涩的语法讲解得清楚透彻？怎样把控好自己的上课风格，既不失幽默抓住学生们的注意力，又能够将课程重点传达到位？怎样让那些暂时落后的孩子们真实地获得进步？这些事情甚至比我付出多少时间，获得多少经济回报更重要。碰到暑假高峰的时候，我常常一天授课十几个小时，来回穿梭于各个分校区，从早上8点半出门，到晚上10点半回家，即便如此，我还是抽空义务帮助我那些有困难的学生们补课。对我来说，这是一件快乐的事情。
当时，学校里也有不少洋人的外教老师，他们惊讶于我的英文如母语般自如，一定是在海外生活过，可事实上，我那时连护照都未曾办过。
渐渐地，我开始萌生出国看看的想法，但一直都觉得那是很难实现的事情。
直到某天下午，我下了课路过对面的办公室，一位业务部门的同事突然叫出我，让我帮他看电脑上那一整面的英文，自己填写的东西有没有错，我仔细坐下来看，第一次知道了有这种打工度假签证(Working Holiday Visa)。
当时这个签证的要求并不高，且一年发放四次名额。于是2010年的9月份，我完全抱着试试看的心情，在网上抢下了一个打工度假签证的名额，之后递交材料，仅仅过了2个月，我就拿到了签证。
对于这个事情，家里人还比较支持，想着只有一年的时间，出去锻炼一下也好。
在湖北，我来自于一个非常普通的家庭。当时我的想法是，通过自己一个人的努力和拼搏，或许可能让整个家庭的生活上一个台阶，说不定可以改变家庭的整体命运线，包括双方老人。而如果真的失败了，我就当损失了一年时间，回来继续做老本行。
Apple妈咪：新西兰打工度假也早有耳闻，在很多人想象中，是有那么点浪漫色彩的，大家把它说成职业间隔年，您怎么考虑？怎么后来去学西厨了呢？
Andrew：拿到签证以后，我花了大量时间做调研，去当地的论坛，向各行各业的华人发私信，想要获取一手资讯，可当我问了越多的人之后，反而越发迷茫，每个人的经验都不同，对于这个我见都没见过的国家，我一点实感都没有。
第二年中的时候，我终于登录奥克兰，来接我的是一个22岁刚刚拿到绿卡的烘培师，让我意外的是，仅凭论坛上的只字片语，这位年轻的女孩竟然免费来机场接我，当天陪我去租房，办公交卡，电话卡，并送我去住处。更夸张的是，她最后问了我一句，身上还没有钱吧？给你100纽币，等你以后换好了钱再还我。后来我知道，她是基督徒，这个经历对我后来加入教会并受洗起到了启发作用。
合租的公寓里，同住的都是来读书的年轻学生，而我年龄最大。之后我开始找工作，投了很多办公室职位，甚至包括语言学校，想来自己有8年的语言工作经验，英语算不错，可没想到整整2个月过去了，什么回音也没有。
接踵而来的是经济上的压力，房租、水电煤、生活开销，样样都不菲，收入却完全没有，在这样的情形下，我开始有那么点放弃的想法了。家里人在电话那端说，不行就回来吧，国内生活不也很好么。每每听到这样的话，我就像在满口辣椒的时候，喝了一大口凉水，瞬间觉得很放松很舒服，回味却觉得喉咙里火辣辣的。确实，再没有什么事情比放弃更容易，但是，甘心么？
在巨大的心理压力下，我开始跟之前接我飞机的基督徒女孩去教会，在那里进行祷告。这天晚上，在论坛上一个最不起眼的角落，我看到了一个题为“父亲给儿子一封信”的贴子，无意中打开，发现里面写的是一位父亲如何理解并鼓励自己在美国打工、天天送外卖的儿子。个中遇到的种种艰难和困惑，和当时我的境遇如出一辙，因为在教会里，我们把上帝称为“父”，人类是上帝的儿子。所以在那一刹那，我真的感觉这份信是上帝为我量身定制的，在我最彷徨的时点，给了我最需要的鼓励。
排解了想要退缩放弃的念头，我开始看报纸，在报纸上划圈，试图去找各种蓝领打工机会。在这个过程中，我研究了好几个有技术含量的工种，比如电工、水管工、厨师、电焊工等等。在这些职业当中，有些必须做职业注册，有些一看就不适合我，比如电工入门的书，我看了三页就看不下去了，理科实在不是我的强项。
最后，我选定了自己稍微有些兴趣的职业——西厨。在当时，学西厨只要一年，符合了我最基本的需求，时间短、价格不贵、好找工作。我已经30了，不想花那么多时间再去念那些高学历，出来再去和那些20出头的孩子们拼，我只想实实在在地立足。而事实证明，兴趣确实也是可以培养增强的，就像现在，经过2年多的磨练，我已经很喜欢做西餐了。
当然，转学生签也意味着我不得不和家人分开更长的时间，面对这个选择，妻子淡淡地说了一句，想做，你就去吧。
Apple妈咪：从老师到厨师，会有很大的落差么？很多年轻人觉得做西厨是个有意思的事情，真实的情况怎样？
Andrew：事实上，在还没有开始正式上学之前，我就找到了西厨的兼职工作。那是在11年底的时候，我没有通过网络投简历，而是到闹市区的餐厅一家家敲门，说明自己的踏实肯干和吃苦耐劳，以及对厨房工作的热爱。其中有一家，也是我后来供职的咖啡厅给了我面试的机会。
接待我的，是一位21岁的韩国厨师，十足男孩子气的女生，做起事来一丝不苟。我说，我什么都能做，什么都会认真学。于是，我得到了两个星期的试工机会。
开始永远是最艰难的，特别是对于我这个30岁之前几乎没下过厨房的人。每天试工4小时，超过时间我也不走，留下来跟着看、继续学。
很多人觉得，做一个汉堡很容易，不就是两片面包，一块肉、一些蔬菜一点酱么？可是他不知道西厨最难的地方，在于多线程操作：试想一下，你要同步煎一个蛋、炸薯条、烤面包、控制每份牛排的不同火候…的时候，特别是像肉眼牛排那样上好的食材，一个失误，就会损失餐厅几十纽币。而且，我们的餐厅要求，一个桌上的客人，不管各自点了什么样的主食，必须一起上，不允许出现有人在吃、有人在看的场景，所以当4、5桌的单子同时堆到你面前的时候，需要考验的是你迅速进行多线程、有条件排列组合的能力。
为了迅速成长并证明自己，每天下班以后，我把餐厅里的单子带回家全订在墙上，在脑海里思考不同的排列组合，先做哪几个，后做哪几个？不断进行模拟操作。
在不懈的努力下，我终于获得了三个月的试用期，事实上，在试用期阶段，我仍然差点被炒，因为作为一个新手，我的速度始终上不来，一直到三个月期快满的时候，有那么一天，我的速度就这么突然起来了，我自己都觉得神奇，就是忽然有了感觉，好像一切如行云流水般，那一天我的经理也惊讶地跟我说：You are so fast!(你好快啊！) 后来我想，这就是自然规律，熟能生巧，没有什么捷径，必须通过至少三个月的时间，你才有可能得到质的提升。
在这整个过程中，之前面试我的年轻韩国厨师一直在给我巨大的帮助和指导，常常她下班了也不走，留下来一、两个小时帮我纠正各种错误，她知道我有很努力，所以帮助我。同时，这也是第二位对我个人影响比较大的基督徒（第一位是接我飞机的那个女孩）。
就这样，我开始了白天去学校念西厨大专，下课去店里厨房打工的日子，学生签证允许每周打工20个小时。如果有空下来的时间，我就去图书馆看菜谱，复印下来，设计用作餐厅的Chef Special(厨师推荐)。每当自己制作出图片上那样漂亮的菜品，并得到客人的赞誉，我也渐渐开始生出对这个陌生职业的喜爱之情。
图为Andrew店里的Chef Special作品。
说到底，学校的知识还是比较偏理论，工作经验才是最关键的，当时班上基本上都是18、19岁的孩子，像我这个年龄的也就3个吧。
在那些辛苦的日子，下班后，清冷的夜里，我常常一个人背着装满刀具、厨具的书包，穿着厨师裤，走在路灯下，心里想着要是此刻就能回国、回到家人身边该多好、多温暖啊！
这种时候，脑海里会自然而然浮现出以下两个画面：
第一个画面是，当我终于拿到了身份，站在奥克兰机场的候机大厅，看着我的妻子、父母从里面缓缓走出来，欣慰地和我拥抱在一起。还差一点、再差那么一点点，这个画面似乎就触手可及了。
第二个画面是，我没有撑下去，选择了放弃。在我七、八十岁躺着动不了的时候，看着天花板，回忆起当年出国拼搏的经历，挖空心思地想，如果当时咬咬牙，撑过那段，人生会有怎样决然不同的境遇？这时却听到心里的那个声音嘲笑地说到：你已经再没有机会知道了。
这两个画面联想，就如同打鸡血一样，帮助我瞬间压倒所有负面情绪，同时也是在那段时间，我完成了受洗，自己也成为了一名基督徒。（在新西兰，教会的氛围很浓郁，这点Apple妈咪也感同身受，先不说信仰问题，在教会中，每个人都非常纯粹地想要帮助身边的人，不论年龄、职业，都如同兄弟姐妹一般，每周在一起唱圣歌、做礼拜或者小组聚会，这种毫无功利心的互帮互助，让人很容易产生归属感。）
在我毕业前夕，咖啡厅的负责人已经承诺我，一毕业就可以直接转成全职员工。以此为基础，我递交了移民申请，在不足三个月的时间里，我的绿卡就获得了批准，也就是在13年的时候。
在今年上半年，我辞去了工作，回国呆了几个月陪伴家里人，整整两年半，受限于高强度的工作和学习，我没有出过奥克兰一步，如今终于可以给自己放一个大假，也算修成正果。
Apple妈咪：那您接下来有什么打算呢？还会从事西厨的工作么？
Andrew：我还是想回到培训或者语言教育的领域，西厨的话，主要看人，对我来说，那并不是我的最大优势吧。
采访接近尾声，我说：“Andrew，得偿所愿的感觉如何？家人一定很高兴吧？”
“应该是吧。太太下个月过来，不过她英语不太好，也确实有些担心找不到自己的位置。” 接着，Andrew话锋一转，“但是，我想最辛苦的那段我已经代替家人走过了，经过这样的历练，我想今后不管从事什么，都一定能够克服险阻，在这片土地上撑起我们的家。”

转载自http://applemammy.com

长沙小骄傲 · 2018-10-11 23:54:17

美国交换

美国当地朋友没交几个，韩国朋友交了不少

Adam Kyle · 2018-10-11 23:54:19

睡觉？不存在的

匿名用户 · 2018-10-11 23:54:20

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Cassandra · 2018-10-11 23:54:21

爽~

真实的留学生活是怎样的？

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