光大食品饮料行业周报:路演反馈系列一:酱油行业的产品价格带布局及竞争现状全解析

匿名人员   2019-6-7 01:49   1854   0
本周专题:酱油厂商在线上的差异化竞争策略

本周周报我们以阿里系平台1000个酱油“宝贝”,22万单的销售数据作为统计样本,为投资者展示目前酱油厂商在线上的竞争格局。我们首先统计了阿里系平台包括搭售、组合销售、促销在内的1000个酱油“宝贝”,以销售单价为统计口径呈现各大厂商的价格分布情况;接着梳理了销售量超过100单的412个热门宝贝,将每个宝贝的价格统一换算成500ml/瓶规格的价格,进而比较不同价格带上各厂商的品类分布。

本周市场回顾:各市场指数均上涨,申万创业板涨幅为3.18%,食品饮料行业涨幅为1.19%,食品饮料各细分子行业中除黄酒及其他酒类外上涨,调味发酵品涨幅达5.71%;食品饮料板块估值位居全行业中上游水平,食品加工/饮料制造板块2019年动态PE为30/25倍。陆股通交易方面,本周伊利股份/贵州茅台/五粮液/洋河股份比例均出现下降;截至2019年5月31日,伊利股份/贵州茅台/五粮液/洋河股份陆股通持股比例分别为13.05%/8.21%/6.83%/6.82%,较上周分别变动-0.12pct/-0.18pct/-0.10pct/0pct。

各板块数据跟踪:习酒窖藏1988(52度)每瓶涨价100元,除五粮液和青花汾酒外,其他白酒品牌价格均出现波动;伊利线上旗舰店销售额降幅为20.62%,蒙牛销售额涨幅为149.59%,蒙牛销售额反超伊利115.6万;本周海天线上旗舰店销售额涨幅逾一倍,而厨邦线上旗舰店销售额略有下滑;本周大部分重点公司线上成交额有所上涨,顽皮线上旗舰店成交额涨幅较大。

成本端数据跟踪:仔猪、生猪价格上涨,猪粮比价下跌至7.69。玉米批发均价与上周持平,玉米现货均价上涨0.30%;国内小麦价格下跌0.57%,国际小麦价格上涨4.46%;国内大豆价格下跌0.08%,国际大豆价格上涨4.82%;国内豆粕/国际豆粕价格分别上涨5.59%/5.34%;昆明白砂糖/国际原糖价格小幅上涨0.20%/1.15%,柳州白砂糖价格下跌1.41%。浮法玻璃价格下跌0.71%,PET瓶片出厂均价上涨0.01%。

投资策略:白酒方面,年初以来估值修复推动白酒板块的超额收益,在预期修复的基础上白酒将进入动销跟踪和业绩兑现期,建议持续关注品牌力最强、春节旺季销售反馈较强的高端龙头品牌以及渠道下沉优势明显、具有一定消费刚性的中低端品牌,如贵州茅台/五粮液/泸州老窖/古井贡酒。大众消费品方面,板块估值整理提升,涨幅相对较小的乳业龙头已经具备配置价值;调味品板块竞争格局最优、稳健增长能力强,重点关注经营管理机制边际变化的个股及行业龙头;其他建议关注春节动销良好、有自下而上经营改善的卤制品、休闲食品、保健品等细分行业龙头,如中炬高新/海天味业/伊利股份/洽洽食品/绝味食品/汤臣倍健。

风险因素:宏观经济下滑风险;企业经营风险;食品安全问题
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