有什么偏甜口的家常菜推荐？

我最近才开始学做饭，我爸妈口味比较清淡，我喜欢甜口的，想请教大家有没有一些比较有特色，甜口的家常菜做饭。感谢感谢

期权匿名回答 · 2023-2-19 10:49:21

作为两广人自己的口味多以甜为主，偏清淡，分享两道常做的偏甜口味的家常菜。
这两道菜都用到一个料汁--糖醋汁
可以超市买现成包的，也可以自己调，喜欢自己调的看一下以下比例：

糖醋汁比例：
1勺生抽，2勺番茄酱，3勺白糖，4勺陈醋，5勺清水

糖醋肉丁

肉丁这样做，孩子一口一个停不下来！
食材：
鸡胸肉，鸡蛋，青豆，糖醋汁，胡椒粉，淀粉，料酒
做法：
1、鸡胸肉切成丁，加料酒、鸡蛋、盐和胡椒粉抓拌均匀，再放入两大勺淀粉，让每一块肉都均匀的裹上淀粉。

2、七成油温下锅炸，炸至微黄即可捞出。

3、放入调好的糖醋汁，熬制起大泡后，放入鸡胸肉、青豆翻炒均匀即可。

糖醋豆腐

食材：
豆腐，淀粉，糖醋汁，芝麻
做法：
1、豆腐切成小方块，然后裹上淀粉，中小火下锅煎，煎至八面金黄捞出备用。

2、冷锅冷油，倒入调好的糖醋汁熬至冒泡粘稠，下入豆腐翻拌均匀出锅，撒上黑芝麻点缀即可。

一个普通的豆腐这样做居然比肉还要好吃，喜欢你也赶紧收藏试试吧！

期权匿名回答 · 2023-2-19 10:49:53

最简单的：糖拌西红柿，西红柿切碎撒白糖。
稍复杂的：番茄炒蛋撒白糖。
更复杂的：红烧肉、东坡肉、甜烧白、糖醋里脊、八宝饭做法网上很多，自己查。
不好做的：糖醋鱼、鱼香肉丝、古老肉、锅包肉、无锡醋排、蜜汁叉烧、雪绵豆沙……
做不了的：九转大肠、走油肘子……

期权匿名回答 · 2023-2-19 10:50:49

说几个极易操作，又好吃的家常菜：
1.花生米热油炒八分熟出锅，趁热加适量白糖，拌匀，自然冷却到室温后再吃，脆、甜、香。
2.西红柿冷藏后，切小块，加白糖拌匀，酸甜适口。
3.白菜心，撕成块会或切丝均可，加麻酱、蜂蜜、醋、盐，拌匀，清脆爽口，香味袭人。
牛肉干品牌推荐：内蒙人说说好吃的牛肉干怎么选-牛肉干哪个牌子值得买？
奶类零食推荐：内蒙人说说好吃的奶类制品零食怎么选-哪款奶类零食值得买？
别让老味道消失，东北老糕点推荐：厂长说说好吃的东北老糕点怎么选-哪些东北老糕点值得买？
厂长说说牛肉干的口味该怎么选？
网上的低价“牛肉干”为什么比正经牛肉干卖得好？
为什么网上的有些牛肉干很便宜？另外可以去哪里买靠谱的牛肉干？

期权匿名回答 · 2023-2-19 10:51:06

今天分享这道糖醋咕咾肉，酸酸甜甜，吃这么多一盘都不觉得腻

大人小孩都爱吃！这不列入家常菜菜单啦～
搭配米饭我能炫两碗，真的巨巨巨下饭！当下酒菜也不错
每次去饭馆儿必点的菜品之一，以后就在家做，姐妹们快快安排起来吧～
食材：鸡胸肉、菠萝、青红椒
糖醋汁：番茄酱3勺白糖一勺生抽一勺白醋一勺淀粉半勺盐小半碗水搅匀备用
腌制鸡肉：一勺料酒一勺生抽3勺淀粉1勺油适量盐胡椒粉，抓匀腌制15分钟
[星R]做法：如图所示～

喜欢的姐妹赶紧动手学起来吧！

期权匿名回答 · 2023-2-19 10:51:32

我推荐给你的是一道可乐鸡翅，偏甜口味，不油腻，做法超简单，大人孩子都比较喜欢吃。

食材：鸡翅、可乐300ml左右、葱姜、料酒。几粒冰糖，
做法：鸡翅冷水下锅，放葱姜料酒焯水，捞出控净水分备用。

起锅烧油，放入控干水的鸡翅，煎制到两面金黄后，加入300ml左右的可乐，少许盐、喜欢颜色深些的，放一勺生抽、加入几粒冰糖，放冰糖的目的是收汁后汤汁明亮有食欲，也能增加菜品的甜度。

大火烧开后转小火煮八分钟左右，中间将鸡翅翻个面，最后大火收汁即可。

有什么偏甜口的家常菜推荐？

5 个回复