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[h1]蒸烤一体机+台式微波炉[/h1]1.什么是蒸烤一体机
顾名思义,电蒸炉和电烤箱的结合,是近期流行的一机多能厨电,能蒸能烤,还能蒸汽烤,口味外焦里嫩,优点是:烹饪口味丰富、节省一个橱柜空间、省钱。
关于蒸烤一体机和蒸箱、烤箱烹饪效果如何,可以查看该答案 青霞:想买一套嵌入式蒸箱烤箱组合,又被种草蒸烤一体机,如何选择?2.为什么不选微蒸烤一体机
微蒸烤一体机是目前厨电行业的趋势,不过目前也存在明显的缺陷:
a. 无下加热管,由于磁控管的原因,底部不能有下加热管阻挡微波反射。
b. 存在微波功能的时候,只能使用玻璃器皿,而国内主要是陶瓷碗的器皿,限制多。
c. 微波炉功能只是一个特别辅助的功能,没必要把这个功能放在蒸烤一体机内,平时热饭菜啥的,可以直接放入独立的微波炉内,而不影响蒸烤一体机继续烹饪食物。
d. 微蒸烤一体机容量都偏小,因为考虑到微波的效果,所以容量都很小。没必要为了一个微波的辅助功能,而使得机器容量受限制。
e. 微波炉有比较高的市场准入机制,所以微蒸烤一体机品牌可选择性非常少。