如何简单清晰的给亲戚解释什么是供应链管理?

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俗人   2018-10-17 21:47   3746   6
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6#
玉米  4级常客 | 2018-10-17 21:47:09 发帖IP地址来自
我亲戚一直觉得我是送快递的
5#
匿名用户   | 2018-10-17 21:47:08 发帖IP地址来自
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4#
吾日三省吾身  1级新秀 | 2018-10-17 21:47:05 发帖IP地址来自
拿馒头举例子,把小麦的供应商,面粉的制造商,馒头加工的工厂,运输馒头的运输公司,销售馒头的商家,整合起来,运用专业的加工仓储配送运输软件系统在专业的流程化管理下运作,然后把优质的馒头高效安全的送到消费者手中。个人见解,不知道对不对。
3#
问题儿童  4级常客 | 2018-10-17 21:47:04 发帖IP地址来自
下面一个特别的案例来给大家分享供应链管理思想 很清晰易懂,你可以直接跟您父母亲举例了






据说,一个成功的家庭主妇是企业CEO的强劲竞争对手!


1.一天中午,丈夫在外给妻子发微信







关键词:订货意向+商务沟通+订单发出+订单确认


2.妻子做饭前期的准备计划


妻子记录下需要做的菜单(MPS计划:主要生产计划)。然后想:晚上7点吃饭,按照自己的能力,2个小时能做好,大概5点要开始做;采购也要2小时,所以3点开始采购。(根据生产能力,倒推出各项生产活动的开工、完工时间)。具体要准备的东西有:鸭、酒、蕃茄、鸡蛋、调料……(BOM:物料清单),发现做菜需要:1只鸭,5瓶酒、4只鸡蛋(共用物料),打开冰箱一看(库存检查),只剩下2个鸡蛋(缺料)。




关键词:MPS计划+时间计划+BOM:物料清单+共用物料+库存检查+缺料


3.妻子是个很精明的人,加了楼下菜市场的小商贩的微信







关键词:采购询价+经济批量采购+验收、退料、换料


4.回到家中,发现问题



回到家中,准备洗菜、切菜、炒菜(工艺线路)
厨房中有燃气灶、微波炉、电饭煲(工作中心)
妻子发现拔鸭毛最费时间(瓶颈工序,关键工艺路线)
用微波炉自己做烤鸭可能来不及(产能不足)
于是在楼下的餐厅里买现成的(产品委外)

关键词:工艺线路+工作中心+关键工艺路线+产能不足+产品委外


5.下午4点,接到儿子的电话







鸡蛋又不够了,打电话赶快叫小店送来(紧急采购)


关键词:紧急订单+并单处理+订单确定+紧急采购


6.6:30,一切准备就绪,可烤鸭还没送来,急忙询问烤鸭刘







同时女儿发来微信





关键词:采购委外单跟催+验收、入库、转应付账款+ERP的使用局限


7.吃完饭,送走了客人


妻子拿着计算器,准确地算出了今天的各项成本(成本核算)和节余原材料(车间退料),并计入了日记帐(总帐),把结果念给丈夫听,丈夫说道:值得,花了145.49元,请了好几个朋友,感情储蓄帐户增加了不少。
疲惫的妻子坐在沙发上对丈夫说:“亲爱的,现在咱们家请客的频率非常高,应该要买些厨房用品了(设备采购),最好能再雇个小保姆(连人力资源系统有缺口了)”


丈夫:“家里你作主,需要什么你就去办吧。”(通过审核)


妻子:“还有,最近家里花销太大,用你的私房钱来补贴一下,好吗?”(随后就是应收款的催要)


关键词:成本核算+车间退料+总账+设备采购+通过审核+应收账款催要


在上面的过程中,ERP的操作整个流程要非常清晰





中途对每一个环节出现的紧急事件,还需及时处理
2#
岩石  2级吧友 | 2018-10-17 21:47:03 发帖IP地址来自
简单来说,供应链管理就是要想办法把人们需要的东西以最快的速度,最低的成本,最优的品质实现出来,供到客人的手上。
1#
程晓华  3级会员 | 2018-10-17 21:47:02 发帖IP地址来自
感谢您的邀请,这促使我写下这篇短文,希望对你有所帮助:
怎么样简单地理解供应链管理?
程晓华
2017-10-05
不断地有人问我这个问题,到底怎么样用一两句话解释清楚什么是供应链管理?
因为供应链管理看起来是纷繁复杂的,说法上也是仁者见仁,智者见智,我考虑来考虑去,觉得可能这样解释比较容易理解:
供应链管理问题其实就是个吃、喝、拉、撒、睡的问题。
一个人,能吃,能喝,能拉,能撒,能睡,那就是健康的,反之:
- 吃不下东西,或者是好不容易吃了点东西,又拉不出来,那至少说明肠胃有问题;
- 喝不了酒,或者好不容易喝了点,结果不是撒出来的,而是吐出来的,那可能是肾不好;
- 不能吃,不能喝,还睡不着觉,那问题就比较严重了。
一个人是如此,一个企业也是如此而已:
- 来了订单,不能及时承诺,好不容易承诺了又不能及时出货,那叫吃不下去;
- 好不容易出了点货,结果留下一堆呆死库存,那就消化不良。
供应链管理要帮助企业解决的根本问题就是,能吃,能拉,否则就是一肚子屎(呆滞库存)。
再稍微复杂一点理解就是,供应链管理要帮助企业打通三个流:信息流,物流与现金流。
这三个流里面,信息流是中枢神经系统,物流是个过程,现金流则是个结果。
从接单到出货(OTD-Order to Delivery)的过程,就是控制这三个流的过程,其中最关键的是要控制信息流,如订单评审、承诺、S & OP(销售与运作计划)、MPS(主生产计划)、MRP(资源需求计划)、PR/PO(采购计划与采购订单)、WO/PS(工单与排产),再到DRP(分销配送计划),这个过程控制住了,物流则是很简单的东西,如采购、运输、生产、仓储等等,那都是些胳膊腿儿干的活儿,尽管也是很重要,但基本都属于被动性质。
所以,从三个流的角度理解供应链管理,那就是死死抓住企业的神经指挥系统不放,让企业:
- 能吃进去(S & OP)
- 能消化(MPS/MRP)
- 能拉出去(DRP)
那企业也就健康了。
所以,企业的供应链管理,说到底,还是个吃喝拉撒睡的问题。
所以,大家每天都在玩供应链:你自己本身就是供应链,沃尔玛是玩供应链的,京东是玩供应链的,马云是玩供应链的,联想、小米、华为
…… 董明珠、张瑞敏、任正非 …… 也是在玩供应链。
所以,未来的CEO来自供应链管理领域。
作者程晓华(John
Cheng )先生,《制造业库存控制技巧》第1、2、3、4版、《决战库存 - 制造业供应链管理小说》著作者;《制造业库存控制技术与策略》课程创始人、讲师,全面库存管理(TIM))咨询独立顾问,邮箱 johnchengbj@126.com
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