早稻生产面临“三降”陈稻市场弱势依旧

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因种植效益持续下降，早稻面积连年减少，2018年甚至创下半个世纪以来的新低。预计今年早稻将出现面积、单产和总产量“三降”现象。新季早稻即将收获登场，大米需求仍处于淡季，后期最低收购价稻谷成交将呈继续下降趋势。
　　随着最低收购价稻谷单周拍卖成交量快速下滑，其对市场的影响也持续下降。南方新季早稻陆续成熟并逐渐进入收获期，一年一度的早稻收购即将拉开大幕。
　　今年早稻产量及质量下降，特别是三等以上质量的稻谷同比将减少。而地方储备稻谷轮出相对顺利，对早稻的需求可能较上年增加，预计今年三等以上的优质早稻价格将有“表现”机会。

　　南方阴雨早稻生产受影响
　　华南地区如广东、海南等地早稻在6月下旬就已开始收获并陆续上市，开秤价普通在2500～2600元/吨，价格低开后略有走高。江南等地早稻当前正处于抽穗开花至灌浆乳熟阶段，很快也将进入收获期，江西泰和等个别产区也已开镰。
　　今年入梅以来，长江中下游地区的江西、湖南、安徽、浙江等早籼稻主产区出现持续强降雨天气，气温也较常年略偏低，影响早稻生长。本周，预计江淮、江南、华南西部、西南地区东部等地多降雨，不利于早稻充分灌浆和成熟收晒。
　　持续阴雨天气给早稻生产带来一定影响：一是早稻成熟期略有延后，二是早稻质量将低于上年，三是产量将继续下降。
　　截至7月5日，全国早稻一、二类苗占比分别为14%、86%;与上周相比，一类苗减少5个百分点，二类苗增加5个百分点。今年早稻质量较上年下降将不可避免，预计今年早稻谷三等以下质量的将增多。
　　由于今年稻米市场走势继续趋弱，早稻种植积极性下降，将出现面积、单产和总产量“三降”现象。据国家粮油信息中心预计，2019年早稻种植面积460万公顷，较上年减少19万公顷，同比下降4%，将连续第五年下降;产量2730万吨，同比减少129万吨，减幅4.5%，将连续第六年下降。

　　拍卖继续市场参与热情降
　　自今年5月21日稻谷全面拍卖以来，最低收购价稻谷共进行了22个场次，累计已投放最低收购价稻谷2485.8万吨，实际成交704.4万吨(不含5月20日之前早籼稻已成交的8.24万吨)，成交率28.3%。其中，专场稻谷累计成交400万吨，占总成交量的56.8%，可谓“一枝独秀”;2013年至2015年产最低收购价稻谷累计成交273.2万吨，占总成交量的38.8%;2016年至2018年产最低收购价稻谷累计成交31.2万吨，占总成交量的4.4%。
　　虽然上周成交量首次低于50万吨，且随着专场拍卖场次的暂停，后期稻谷成交率有继续下降的趋势，但按此进度，预计到今年7月底累计成交的稻谷将超过800万吨，与2018年全年的成交量接近。

　　陈稻低迷优质稻价格坚挺
　　7月8日，黑龙江延寿县米业公司长粒粳稻收购价3220元/吨，周环比下跌20元/吨，长粒粳米出厂价4820元/吨，持平;七台河市米业公司圆粒粳稻进厂价2640元/吨，持平，圆粒粳米出厂价3740元/吨，周环比下跌60元/吨;佳木斯圆粒粳稻(水分15%)收购价2600元/吨，圆粒粳米出厂价3700元/吨，周环比均持平。安徽巢湖“嘉花”粳稻(国标三等)市场收购价2460元/吨，“嘉花”粳米(国标一级)出厂价3700元/吨，周环比均持平;“丰两优”稻谷收购价2450元/吨，“丰两优”大米出厂价3760元/吨，周环比均上涨20元/吨。安徽蚌埠大米加工厂中晚籼稻收购价2520元/吨，中晚籼米出厂价3860元/吨，周环比均持平。江苏全省粳稻收购均价2540元/吨，周环比下跌20元/吨，粳米出厂均价3700元/吨，周环比下跌40元/吨;中晚籼稻收购均价2500元/吨，周环比下跌20元/吨，中晚籼米出厂价3640元/吨，持平。
　　据分析，近期稻米价格普弱优强的原因：一是低价稻谷供应快速增多，二是新季早稻即将上市，三是国际大米价格连续下跌，四是大米需求不足。
　　5月份后，越南大米进口已基本恢复正常，对我国大米市场的影响将有所提升。而当前农户余粮基本见底，优质稻收购困难，优质大米供应不足，价格受到支撑。
文章来源：粮油市场报

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