国外来的「BBQ棉花糖雪棒」,到莞第一站9.9拿下!

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东莞美食大搜罗   2019-6-9 21:15   745   0



衍生于国外 BBQ 文化 ,
从纽约一路爆红到东京、上海,
第四站,杀到东莞了!
“ BBQ 棉 花 糖 冰 淇 淋 ” 来啦~

全东莞只有这里能吃到
出自「法国蓝带高级烘焙师」之手



『BBQ棉花糖冰淇淋』来啦!

从国外 BBQ 文化里衍生而来,老外对BBQ是超级热爱,玩出各种花样,棉花糖是其中之一,而这个棉花糖雪糕是把两种超喜欢的食物结合起来的新吃法。
出自法国蓝带高级烘焙师之手-“BBQ”棉花糖冰淇淋



从纽约一路爆红到日本东京,两面性格的小砖块,深受各国吃货的喜爱,尤其是夏天,特别爱吃雪糕。BBQ(烧烤)+棉花+雪糕,这个夏天才完美!



来,跟我一起认识下这个砖头棉花冰淇淋~

60秒打卡,拿到手就开始“咔嚓咔嚓..”

从国外到国内,受尽小姐姐的追捧。这个夏天,po出这个棉花糖雪糕,你就是最潮的girl~










1300℃炙烤,现点现烤

裹着厚厚的棉花被子,在你面前开烤,还能闻到高温炙烤棉花糖而发出的香气,30 秒就有了薄薄一层焦香四溢的焦糖衣,连空气都是甜的。




记得提前 set 好机位呀~

四重口感,记得嗷呜一大口~

它不只是比拳头大的棉花糖,里面是有香草冰淇淋夹心。一大口下去,连着焦香的棉花糖跟冰淇淋一起入口,外热内冷,冰淇淋里还有一点巧克力脆珠,嗯?居然不腻。




烤出来的焦糖甜蜜暴击+++,不过夹着香草味浓郁却近乎无糖的冰淇淋,中和了腻口。要在 2 分钟内吃掉,不然就错过最佳赏味期啦~




▲手速慢了就会像我一样吃到爆浆口感啦~(记得拿着小船兜着不要滴到衣服上哦)

全手工棉花糖,出自法国蓝带之手

全手工制需要耗时 2~3 小时。跟外面的棉花不一样,这里的会偏硬些,这样留给小姐姐打卡的时间也更久些。还特意做偏甜的口味,和着清香微微糖的香草冰淇淋,是刚好的口感。


怕甜的可以配杯果茶,特别推荐新上线的蓝莓乳酪,清新冰爽,一口就浇灭了夏天燥热的那把火。还有料比茶多的水果茶,有5种水果之多~喜欢茶香的,西柚乌龙也不错。



▲只用新鲜水果的果茶随便点都会有小惊喜。


啊啊啊等不及了,想马上约上小姐妹出发,打卡全东莞只有这里能吃到的棉花糖冰淇淋!
(男生们,该带上小女友出发啦!)






【法国蓝带高级烘焙师】的用心之作

法国蓝带高级烘焙师坐镇,除了人气火爆的棉花糖雪糕,还有各个蛋糕系列。出身蓝带的高端手艺,每个甜点都吃得出用心 ,也一直坚持着用上好的食材。




10款口味mini cake--小4寸戚风蛋糕
每一款都让味蕾有不一样的体验,任点不踩雷

想吃蛋糕随时随地都可以,小小个戚风不担心吃不完。足够两三人下午茶的小憩时光,跟小姐妹一起开心share。过时过节也可以多买几款跟亲密的人一起尝尝。










私心推荐--今夏必吃款
(还有芒果和蓝莓都是新口味噢~)




| 柚子茉莉 |
清爽夏天,
极少见的组合



| 金枕头榴莲 |
榴莲季来啦,
榴莲控的福音



| 伯爵茶 |
经典人气款,
时常售罄

办公室hi tea 必备--浮云卷
解决了东莞上班族下午茶的神物

卷卷分量超级感人,一整条跟小臂一般长。办公室人多的话切件一分超方便。吃起来很软熟绵密,只用顶级的食材,加上法国蓝带的水准,一口就吃出质感。






今年的节日--送ta一个法式慕斯蛋糕
这家店做法式慕斯起家,让很多人从这里爱上法式甜点。

| 黑巧克力慕斯 |

超吸睛的3D黑金玫瑰,差点被它骗了
高级又有些小浪漫,男生拿来送女生超合适(马上母亲节啦,你知道怎么做啦~)。巧克力里面是草莓+覆盆子的夹心,免了巧克力的苦和腻。




送这一朵,女生怕是招架不住~

| 法式草莓慕斯&法式香草慕斯 |

不爱吃巧克力的话,这两款也是不错的选择哦。慕斯是法式甜品的其中一款经典,不过调节了大家容易接受的甜度,想过蛋糕瘾的话,两个人来一个小4寸就刚好。
▼草莓慕斯,夹心是草莓果茸,草莓控的首选。
▼香草慕斯,中间是雪梨夹心清甜不腻~




▲慕斯制作繁琐需要提前预定哦~


夏日的午后,带上小姐妹来这里hi tea,一件mini cake,配杯果茶,又是一个心情愉悦的下午。





新店落地南城 CBD


从里到外都是简洁清新的风格,在这条灯红酒绿的道上格外显眼。店里不大,只有几张桌子,有专门打卡位,让小姐姐有足够的打卡空间。






这家店之前是藏在莞城的高楼里,已是很多蛋糕控的日常下午茶点。现在直接把店开到汇一城,就在人来人往的街铺上,从尝悦荟 2 楼的天桥过来,远远就看到那抹抢眼的白,打卡就更方便啦~




超甜福利来啦!



*活动详情请看下方。

约上小姐妹一起来打卡!
两个人一起share人均不过10块的
超抵下午茶呀~


| B L A N C C  百 蘭 詩 |




【汇一城店】
| 地址  |
南城鸿福路200号第一国际汇一城A区2262
| 电话  |
13316608312
| 人均  |
¥9.9~30
| 营业时间  |
11:00~22:00

【可园店】
| 地址  | 可园北路岭南文创中心三楼D05号
| 电话  | 13215378898
| 人均  | ¥30
| 营业时间  | 12:00~21:00

-活动详情-
活动时间:2019年4月25日~4月29日
1、福利①:BBQ棉花糖冰淇淋,
超甜价¥9.9/支,不限量!
2、福利②:原价¥56,特价¥19.9超值下午茶,
1件甜点+1杯饮品,不限量!
--甜点(以下四选一)
·奥利奥咸奶油戚风
·新鲜芒果戚风
·草莓毛巾卷
·焦糖毛巾卷
--饮品(以下二选一)
·樱花清茶 冷/热
·红柚鲜果茶 冷
3、按店员指示操作即可参与,仅汇一城店可享。


文案 | 佩奇小猪
摄影 | 阿扁
后期 | 佩奇小猪
模特 | 啊雯

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