水果比肉贵，吃不起了！概念股大涨，期货涨上天，发生了什么？（附涨价地图）

请点击上方蓝字
  看更多

来源：中产先生（mr-middle-com）

2019，中国人遇到了一个又一个吃水果的问题。

01
水果比肉贵，网友：“吃的时候心痛”

目前，水果价格有多贵，下面是各地网友的亲身经历，大家感受一下。

桃子20块一斤，在海南也吃不起水果：

油桃15块一斤，“味道还一般”：

6个小芒果58元,“真的吃不起”：

四分之一个西瓜17元，“吃的时候心痛”：

甚至连“朴实无华”的苹果也涨价了，“8块一斤，你敢信？”、“三个苹果都快三十几了”：

从大家的反馈来看，最“厚道”算是香蕉了：

水果价格上涨，也引起不少媒体的关注。据红星新闻报道，5月14日记者走访了几家农贸市场与超市，水果上的价格标签和商贩们所说的证实了这样一点：最近的水果价格确实有点高。

“最贵的是车厘子，50元（1斤），樱桃35元，山竹25元，最便宜的香蕉也要5元。”在成都锦江区一家普通农贸市场，一位水果商告诉记者，就算是最常见的苹果，也卖到了11元1斤，比去年这个时候的价格高了好几块。

而在这家水果的隔壁店内，车厘子的售价更是达到了70元。商贩们说，店里卖的都还是应季的水果，如果是反季节销售的水果，价格更贵。

在成都一家生鲜超市，1斤的量，应季的枇杷需要21.9元、山竹24.9元、葡萄29.9元、荔枝29.9元、樱桃29.9元、车厘子60元……而1斤带皮猪五花肉的价格是19.9元。“水果比肉贵。”真实情况也正如网友吐槽的那样。（更多详情见后文）

02
供需、天气是主因

那么，为什么水果的价格会这么贵呢？

第一是，供需

比如，荔枝贵是因为目前还没到大量上市的季节。“不同的荔枝品种，有着不同的成熟季节。现在还处于荔枝刚上市阶段，市面上售卖的多是中早期品种，价格肯定贵一些。等过一段时间，多个品种荔枝都上市以后，价格就会降下来，不排除比去年还要便宜的可能。”广西钦州水果流通协会朱先洪告诉中新网记者。

一些网友也表示，按照以往的情况来看，等过一段时间，荔枝大量上市，价格自然会降下来。

第二是，天气

业内人士介绍称，去年受主产区大范围冻害影响，全国苹果减产25%左右，梨减产20%左右，导致商户库存量大幅下滑，拉高了苹果和梨的价格。

记者了解到，除了产量减少，进入4月份以来，天气迅速变热，导致水果的需求量陡增，价格自然居高不下。

“由于去年春天天气状况不太好，低温天气持续时间较长，三四月份北方还经常刮风，使得花掉了不少，坐果率下降。

凡是春天开花、秋天结果的水果基本都出现了减产，包括苹果、梨、猕猴桃、葡萄及一部分地区的柑橘等。

受北方大风影响，苹果和梨减产幅度较大。现在梨、猕猴桃和苹果处于库存尾期，新果还没有上来，价格就会比较高。”新发地农副产品批发市场统计部经理刘通表示。

03
鲜菜鲜果价格不会持续在高位
专家：CPI上行的空间有限

水果价格上涨引起了大家对物价上涨的担忧。

据国家统计局，4月份的居民消费价格上涨2.5%，涨幅比上个月上升了0.2个百分点。拉动4月份CPI涨幅上升的因素，除了猪肉之外，还有鲜菜、鲜果，这三类项目当月同比涨幅都超过了10%，对整体CPI的影响程度大概是在0.2-0.4个百分点之间。

5月15日，国家统计局新闻发言人刘爱华表示，鲜菜、鲜果两个品种明显受到极端天气季节性因素的影响，这些季节性的短期冲击不具有持续性，鲜菜鲜果价格的上涨也同样不会持续在一个高位。从这些方面来看，食品价格是有平稳的基础的。

兴业银行首席经济学家鲁政委表示，CPI上行主要是受猪价等结构性因素推动，未来一到两个季度猪价和CPI或继续温和上行，但上行的空间有限。

海通证券首席经济学家姜超认为，整体看未来通胀走势依旧温和，预测全年CPI有望保持在2-3%左右温和区间。

中信证券指出，外部影响对经济总需求的冲击将逐渐显现，宏观政策托底经济的力度也将随之加大，但考虑到短期预期的变化将使得需求端承压，核心CPI难有明显起色，猪价上涨对CPI提升的效果有限。

中信证券依旧维持2季度后两个月通胀将继续向上突破的观点，但超过3%的可能性下降，全年预计通胀水平约在2.4%-2.5%左右，相较去年，今年上涨属于温和水平，目前通胀预期或已有所削弱。

04
水果概念股大涨，
苹果、红枣期货涨上了天

水果价格上涨，也影响到资本市场。宏辉果蔬（603336.SH）近9个交易日拿下8根阳线，今年以来已上涨超50%。朗源股份（300175.SZ）今年以来走升格局明显，今年来该股累计涨幅达74.7%。

当然涨势最凶猛的还是苹果期货。自去年上市以来，苹果期货价格多次创下新高，主力合约价格一度冲破12000元/吨，随后渐渐回落。

不过，5月以来，苹果期货主力合约涨势明显，其中5月9日、5月13日均大涨，今日盘中一度涨停，最终收涨5.13%。

与此同时，红枣期货也在近期强势上涨。5月13日，红枣期货主力合约午间持续拉升，涨逾5%，触及涨停板，为2019年4月30日上市交易以来首次，最终喜迎涨停收盘。5月14日、15日红枣期货同样大涨。

2019中国水果涨价地图

统计城市：

1、第一梯队：北京上海深圳
2、第二梯队：杭州、南京、武汉、成都、天津、苏州、重庆、青岛、天津、郑州、长沙、厦门
3、第三梯队：西安、石家庄、太原、昆明、徐州、沈阳、南昌、南宁、贵阳

统计方法：

以当地统计局2018年5月份统计数据，对比2019年5月份市场一手水果价格数据，如果没有当地统计数据，则以2018年5月份市场一手数据为主。

注：因为有品种、区域、不同店铺等问题，可能统计结果不一定完全精准，仅供参考。

统计水果：

1、日常水果：苹果、香蕉、小番茄、梨子、葡萄、西瓜
2、应季水果：荔枝、樱桃、桃子、杨梅
3、进口水果：榴莲、波罗蜜

01

北京

北京统计官网和价格网没有水果类数据，我们从北京新发地水果批发数据看：新发地市场2019年5月份的水果批发价格平均在六块一毛五/每公斤左右，比2018年同期上涨了大概在78%，最近一周的涨幅达到10%，目前价格比较春节前总体涨幅在50%以上。

苹果：6块一斤，比2018年贵2块
丑橘：10块一斤，比去年翻了一倍

看一手市场价格数据：

两个水果12.8元，看起来品相一般，贼贵

海南麒麟西瓜，价格……还是下次去海底捞吃免费的吧

5毛钱一颗的小番茄，吃得心痛

水晶梨9.98元一斤，一个就十几块

香蕉也好贵，掰了两根也要4块5

一小盒大樱桃60块，平均4块一只

学校水果超市，一颗葡萄一块钱

上海

上海统计局官网依然没有相关数据，根据上海果品商业行业协会官网的5月14日的价格数据显示：

香梨：15.3元 2018年同期8.5元
西瓜：5.8元    2018年同期4.5元
苹果：11元       2018年同期7.75元
桃子：23元       2018年同期17元
香蕉：7.8元    2018年同期7元
葡萄：13元       2018年同期8.8元
榴莲：34元       2018年同期31.5元
圣女果：13元 2018年同期15元

从统计数据上看，上海的水果也基本都在上涨，特别是梨、苹果和葡萄，涨幅较大超过30%。

下面看看一手市场数据：

两个苹果，16块多

学校门口的水蜜桃，猜猜这个多少钱，十块哦

这个琵琶十五块，感受一下

这盒葡萄60几块

4根香蕉7块多

深圳

根据深圳市商务局流通市场处5月第一周物价数据显示：

梨子：9.8元          2018年同期12元
苹果：12.83元    2018年同期14.2元
西瓜：5.1元          2018年同期 14.9元
香蕉：6.29元       2018年同期11.9元
葡萄：15.8元       2018年同期24.47元
桔子：6元             2018年同期12.8元

深圳发生了什么，这个价格看起来降得不是一点半点啊，几乎就是降价一半，深圳的读者可以留言说说情况，我查了很多遍官方的数据，就是这个。

看下一手市场价格：

杨梅+葡萄，48块

火龙果，这么点8块

我就是来看看价格的

一个七块

沃柑，11.98元一斤，这就有点装逼了

一线城市的水果价格果然不低，除了深圳的数据有点奇怪，看看北京和上海的水果价格上涨差不多都有30%，部分水果价格翻倍，二线城市的情况怎么样呢？

杭州

杭州的官方数据也不多，说是机构在调整，物价官网停止服务，浙江省智慧价格服务平台龟速，统计局也查不到水果涨幅数据，只查到一个食品价格上涨2.6%。

还是看一手市场数据吧：

坐标杭州，楼下水果店老板说，今年是他做了十多年水果生意以来，水果最贵的一年。

他店里现在杨梅卖99一斤，樱桃58，荔枝19.9，西瓜6.9，凤梨15.8，榴莲19，唯独便宜的是香蕉3元一斤。

20块钱的樱桃

4个毛桃 20块

身上不带个两三百都不敢去买水果

杭州是不是一线我不知道，起码水果价格是一线我是知道的

南京

南京相关网站只有粮油和蔬菜价格，我们还是看一手价格数据：

南京已上市的荔枝价格普遍在20-40元一斤，最贵的卖到了98元一斤，妃子笑吧，我可笑不起来

这点水果50，感受下

13块钱的樱桃，我的大蓝鲸

4个桃子26块 6块多一个

下面城市直接上一手价格数据了

苏州

三个梨18块，什么情况

嗯，20块

千禧9.8元/斤；黄瓜6元/盒；这两个人生果你猜花了多少钱？8.02元，平均4元一只！

不解释，看图

武汉

沃柑，价格真敢涨啊

两盒一百块没了

去超市买了三个水蜜桃28块多，平均约9块钱一只，四个小油桃九块多，平均两块多一只

学校水果也这么贵，差不多每天都要十几块，生活费都不够用了

哈密瓜五折也要11.8元，感觉要再打一份工

成都

坐标成都，1斤的量，枇杷21.9元、葡萄29.9元、荔枝29.9元……“最贵的是车厘子，50元（1斤），樱桃35元，山竹25元，最便宜的香蕉也要5元。

成都街头琵琶 15一斤

桃子那么贵的吗？？？两个16.5……

西瓜5块，苹果10块，火龙果11块，荔枝30块……随便买点100块就没了

今年水果特别贵

天津

仨桃15块？

猕猴桃，35一斤，一个7块钱

杨梅，20块钱22颗

嗯，苹果4个18

算了下4月份买水果花了1000多，特么比吃饭贵~

重庆

13颗杨梅五块九毛八

好贵的水果

~~~~

去年5块钱的小番茄现在卖9块钱

郑州

买这点70块以后不吃你了还不中

学校水果真贵，两个桃13.5，我和小伙伴都惊呆了

3个丑不拉叽的橘子居然要十块钱一个

长沙

2块一个大樱桃

水果真的好贵

买了两耙耙柑17块多钱，好吃，好贵

水果真的死贵，两个李子，一个柚子，一个火龙果，一点点樱桃，花了我170，关键这个柚子这么一点大居然要50，好想开个水果店。

青岛

这个梨5块，老乡吃不起啊

感觉这个价格还好一点

买这点水果也要二三十

水果真的贵得吃不起。一只丑橘10块钱。半个西瓜40。随便买一点就100了。我和室友守着这些水果，心里想着为何这么贵？

03

西安

昨晚去超市。称了6个梨，我看了一眼价钱……就把梨默默的放回去了。太贵了，33啊。6个梨33啊！

陕西还是樱桃种植大省，贵的可怕，最便宜的15元

发现吃水果减肥，成本已经太高

3个十块五

学校7.5一个梨，1.5一个西红柿

西瓜，7块一斤

荔枝，22-50一斤

杨梅，20块一斤，往年8块一斤

今年昆明的苹果价格真的贵，无论农贸市场、水果店还是超市。15.90元一公斤的昭通苹果，18.80元一公斤的陕西苹果，23.80元一公斤的山东苹果，之前买过18.80这种的，甜脆，挑了三个，20.80元，一个苹果7元钱。

我就来看看价格

樱桃60一斤，草莓16一斤，买了这么点就花了将近60元

11块2个梨

一小盒樱桃 19.9元

巴掌大的西瓜 30

南宁

就这么点 60块钱

买了一把枸杞叶2.9元，6个鸡蛋7元、3条小青瓜4.5元，一块猪肉4元，一块鸡胸肉4.5元。4个芒果2个百香果15.5元。嗯，水果比菜贵。

你所在的地方水果多少钱？欢迎留言，告诉我们。