2019年5月25日全国生猪市场行情汇总:猪价权掌握在屠企手中!非瘟加剧降低了养殖环节话语权!

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猪市快讯   2019-5-25 05:12   3060   0

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地区
生猪
玉米
豆粕
北京市
14.99
1658
3002
天津市
15.90
1680
2751
河北省
15.33
1900
2830
山西省
14.78
1865
2915
内蒙古
14.76
1823
2860
辽宁省
14.90
1865
2973
吉林省
14.47
1749
3010
黑龙江
14.13
1730
3158
上海市
16.05
2000
3000
江苏省
15.60
2013
2803
浙江省
16.36
1930
2738
安徽省
15.21
1964
2891
福建省
16.01
2055
2878
江西省
15.15
1910
2825
山东省
15.65
1905
2870
河南省
14.70
1923
2854
湖北省
14.74
1960
2831
湖南省
14.80
2126
2908
广东省
14.50
1930
2843
广西
13.65
2036
2867
海南省
10.00
2020
2800
重庆市
15.81
2027
3033
四川省
16.04
2021
3038
贵州省
15.37
2230
2781
云南省
13.15
2100
2950
西藏
14.30
1850
2700
陕西省
15.46
1885
2888
甘肃省
17.70
1767
3005
青海省
14.60
2080
3200
宁夏
15.60
1850
2650
新疆
12.22
1797
3289
省内均价 仅供参考
  非洲猪瘟对养殖行业的影响非常巨大,一非洲猪瘟将加速我国猪肉消费形式相应的转型;二伴随着猪肉调运逐步取代生猪调运,我国消费者的习惯将会被迫逐步改变,冷鲜肉取代传统热鲜肉的比例会加速提升且较难逆转;三“集中屠宰,冷链运输,冷鲜上市”模式将进一步扩大应用。
  温氏罗旭芳表示,非洲猪瘟会降低养殖环节的话语权。非洲猪瘟发生以前,毛猪市场价格以各个养殖企业为主导,屠宰企业被动接受议价能力较差;现在非洲猪瘟时期,在疫情地区屠宰企业掌握流通资源,商品的定价话语权掌握在屠宰企业手中,养殖端都要服从屠宰企业的安排。
  最后罗芳旭指出中等规模养殖企业如何构建全产业链:一与当地屠宰企业发展深度对接,可以根据屠宰厂的订单,定制化养殖天龄和体重要求的生猪;二锁定屠宰场,并发展下游销售;三不排除中小规模养殖户成为部分屠宰企业内部化,成为其发展养殖业务 、提高自给率的一部分。(资料来源:中国养猪网)
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