如何评价《向往的生活》里黄磊的厨艺水平?

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邦德虎   2018-9-20 02:11   1122699   9
在节目里,黄磊煎炒烹炸,各式小吃样样精通,而且还会做汉堡。烤羊肉也烤得那么好。感觉黄磊什么都会弄,真是生活能手,还会搭灶台
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夏虫俞冰  1级新秀 | 2018-9-20 02:11:29 发帖IP地址来自
我觉得大华就代表了我的心声:黄老师您还缺孩子吗?
3#
你就是江南  1级新秀 | 2018-9-20 02:11:31 发帖IP地址来自

一个用了27年时间跨行9个领域,做了7年时间演员就被北影捉去当大学老师,随后唱歌、出书、导演、编剧、监制、制片,最后当起了厨子变成“国民老公”!

对,就是今天要写的,夭夭压箱底的终极男神——黄磊,挚爱20年,五音不全的我在KTV可以唱《我想我是海》拿满分。

为写他,特意焚香沐浴并斋戒三天,用足了四海八荒朝拜白浅上神的礼数,才敢下笔。因此耽误了更新进度,诸位上神请谅解。

华谊的总裁王中磊说:"曾经有一个时代是属于黄磊的,那时的他是唯一的国民偶像。"长发、清瘦、忧郁的眼神,唱着歌。。。

所以现在我磊头发短了、略胖了、眼神不忧郁了、不唱歌了,就不是男神了么?!看我的口型跟我读:"N~!O~!No~!"

去年最火的综艺里,黄磊用智商撑起了一档节目,从此"神算子"称霸江湖名扬四海。

今年黄磊又用厨艺撑起一档节目,"黄小厨"之名方才实至名归,这节目就是最近在芒果台热播的《向往的生活》。8亿次播放量。里面都在闹哪样?

节目中几位主人公住的"蘑菇屋",蕴味十足像极了陶渊明笔下的桃花源——"土地平旷,屋舍俨然,有良田美池桑竹之属。阡陌交通,鸡犬相闻"。

不过,屋舍是有之,良田亦有之,节目组给的情境设定,这里却是一个以物易物的原始社会,在这里唯一的度量衡就是玉米——屋舍、食物都要用玉米来换。

于是我们的三位蘑菇屋主人,面对节目组大写的冷漠脸,不得不彻底的忘掉身份,放飞自我。

玉树临风的何老师,变身保洁,还要为了食物出卖灵魂。

我磊,为众人的饮食问题操碎了心,甚至不惜伙同何老师对着节目组扔鞋。。。

加拿大籍音乐才子,小鲜肉刘宪华,每天要用弹钢琴的手掰玉米和搬砖~

心疼小鲜肉三秒钟~

想特别介绍一下这位蘑菇屋具有隐藏属性的第四位主人,名叫小H,名字的由来是因为另外三位主人名字都带一个字母H,与另三位男神组成——“蘑菇屋H4”!

不仅如此,节目组还要每期派来一位客人,跟"蘑菇屋"贫困且债台高筑的主人们点菜,主人们还必须要满足客人的要求。

所以你们以为,三位主人的生活会是凄苦潦倒的画风?那就大错特错了,别忘了,有我们拥有高智商 + 食神级别厨艺的黄磊在,生活不要太幸福好吧!~

每次黄磊做饭的时候,流着口水等待的何老师和大华秒变小迷妹。

我磊做饭自带男神光环,那个小鲜肉你走开,放着我来~

美食让甚至何老师长出了翅膀,瞬间化身小天使,好吃的忍不住飞了起来~

小鲜肉不仅开启阳光滤镜,还当场认爹。

偶尔也会有些重量级的嘉宾,循味而来,可吓坏了我们的小鲜肉,和准备入场的嘉宾。

也有嘉宾酒足饭饱之后,组织起了合唱团,主场配乐之专业、配合之默契,分分钟冲出亚洲走向维也纳。

感觉这里的一切,都因为有黄磊的美食而幸福了起来。

人们所向往的田园生活,其实并不是那么简单,要享受田园生活的安逸,也要有适应和改造落后物质条件的能力。

必须得有一个能读诗、会唱歌,文能拼智商、武能担厨艺的暖心男神黄磊在,才是我们向往的生活。

喜欢吗?请点赞馋馋其他的妞子~

4#
挠挠  3级会员 | 2018-9-20 02:11:32 发帖IP地址来自
我要来歪个楼,给大家看看黄磊老师在《向往的生活》里的菜品图。已更新完毕。
●前传:密云山下蘑菇屋,密云H4初相见
常驻MC:黄磊 何炅 刘宪华 小H
菜品:炸酱面
●第一期:我们都是好孩子——长英带来洗脑神曲《心火烧》
嘉宾:宋丹丹 巴图
菜品:烧茄子豆角土豆焖肉西红柿炒鸡蛋米饭
●第二期:年轻真好——兄弟情谊20年
♂嘉宾:王中磊 维妮
♂菜品:油爆大虾♂东北乱炖♂韭菜盒子♂四喜丸子♂炭烧咖啡
●第三期:野生动物驯化记——废人与佛跳墙
嘉宾:陈赫
菜品:佛跳墙白菜蛋卷米饭滋饭团油条炒饭





●第四期:身高不是问题——中国女排三朵金花
♀嘉宾:袁心玥 丁霞 惠若琪
♀菜品:火锅♀烧烤♀炸酱面♀滋饭团




●第五期:同桌的你——黄老师的学生们来了嘿
嘉宾:海清 李解 王晴 曾晖 杨东
菜品:地三鲜辣椒炒肉倾国倾城鱼香爆萝卜丝葱油饼白粥洋葱炒肉








●第六期:不用语言沟通的朋友——人间精品起来嗨
嘉宾:大张伟
菜品:烤鸡翅汉堡番茄肉丸意大利贝壳面炒肝油条



●第七期:青春特辑(上)——大华的事业与爱情
☆嘉宾:董子健 谢依霖 陈都灵
☆菜品:土豆丝饼☆土豆泥饼☆炒胡萝卜丝儿☆蜂蜜蛋糕




●第八期:青春特辑(下)——一起去看流星雨
嘉宾:董子健 谢依霖 陈都灵
菜品:素火锅素什锦铁板烤肉四喜蒸饺





●第九期:冬天的故事——老友记
嘉宾:任泉 李冰冰
菜品:素火锅麻辣火锅五彩饺子卤花生米冰糖葫芦






●第十期:娱乐圈新人生存法则
嘉宾:李冰冰 任泉 杨迪 魏大勋 王倩
菜品:午餐——饭包鸡蛋酱四川腊肉猴菇米稀浓汤蔬菜汤
晚餐——铁锅炖鱼锅包肉蒜薹炒肉四川腊肉花卷窝窝头




晚餐——铁锅炖鱼锅包肉蒜薹炒肉四川腊肉花卷窝窝头




●第十一期:小鬼当家——没有诸葛亮,只有三个臭皮匠
◎嘉宾:魏大勋 王倩
◎菜品:炸小鱼儿◎卤猪肝◎红糖糍粑◎卤鸡爪◎肉皮冻◎米饭




●第十二期:祝你生日快乐——广告商代言人米稀姑娘
嘉宾:白百何
菜品:肉夹馍凉皮烤鸡水果生日蛋糕



●第十三期:有情岁月——三傻大闹蘑菇屋
嘉宾:白百何 谢娜 赵丽颖 孙红雷
菜品:午餐——集市卤味饼干点心醋熘白菜鸡胗浇头面
晚餐——剁椒鱼头鸡汤油爆虾尾何氏蛋炒饭湘味腊牛肉赛螃蟹





晚餐——剁椒鱼头鸡汤油爆虾尾何氏蛋炒饭湘味腊牛肉赛螃蟹







●第十四期:不需要悲伤的完结篇——我们都笑着期待下一季
嘉宾:谢娜 赵丽颖
菜品:油爆虾尾剁椒鱼头面炒面鸡汤面菜码蔓越莓饼干



5#
VV哇爱污狸磊VV  2级吧友 | 2018-9-20 02:11:33 发帖IP地址来自
做为磊叔的死忠粉,忍不住前来回答

厨艺,好不好吃,都是看别人吃完的评价,如果不好吃炅炅就不会经常去他家吃饭啦~对他来说下厨做饭是一种放松的方式。

是他让我对下厨产生了兴趣,看他的《黄小厨的春夏秋冬》,除了能收获到做菜的步骤,其实他还会在做菜的前后“啰啰嗦嗦”,说一些生活的感悟,偶尔还开开车(〃'▽'〃) ,然后传递一些温暖的三观。

当我看着他这么说,莫名的泪目
6#
亮司的宿命  2级吧友 | 2018-9-20 02:11:34 发帖IP地址来自
黄老师做菜水平很高!就是装逼不够!谢霆锋的那个节目就包装的很有逼格的样子,不过我还是更喜欢黄老师这种风格,显得真实,家常
7#
火然火然  3级会员 | 2018-9-20 02:11:35 发帖IP地址来自
有时候看黄老师做饭有种莫名熟悉感。仔细一想,原来是因为特别像我那厨艺精湛的老妈。做饭这种事真的是需要天赋,还有琢磨俩字。多简单的食材我妈也能琢磨出来该怎么吃,而且意外的还都不错。不是每个人身边都有一个米其林大厨,但是肯定都有一个爱你的人,愿意给你琢磨很多很多好吃的东西。
8#
豆腐学渣  2级吧友 | 2018-9-20 02:11:36 发帖IP地址来自
看着黄磊老师在那样的条件下做出了面包!意大利面!就应该为他鼓掌好么。
9#
赵小赵  4级常客 | 2018-9-20 02:11:37 发帖IP地址来自
写在前面的前面:
评论区已经暴露目标!
评论区怒气值预警!
单身狗速速撤离!
知乎小透明被你萌点到了这么靠前,真是诚惶诚恐。然而仔细一看原来是因为我媳妇儿,好sad。此回答被点赞过百已经惊动了我媳妇儿,你们好样的。
知乎惯例统一回复一下:撒狗粮这件事,臣妾也不想的啊,呐你们饿不饿?要不要来碗面?


(我媳妇儿给我做的,呵呵,大家不要吃狗粮了,回去下碗面吧。)

—————————————原回答————————————
写在前面:节目内容很少看过,今天回老家无聊看了一集,是白百合那段。黄磊做凉皮,但是做了一整天才做出来了一份虽然大家都在夸赞,但是自己仍旧不满意的凉皮。然后就有了我跟媳妇儿以下的对话。

事情是这样的,媳妇儿怀孕了,有一次说想吃凉皮了(本来就很喜欢吃),我回忆了一下小时候跟着我妈屁股后面看她做凉皮的过程,再加上网上查到的资料,就对媳妇儿放言:没有你老公我做不出来的东西,只要你想吃。
然后在一个风和日丽的日子里就开始了炫(zhuang)技(bi),————
结果竟然失败了?!没事!可能是面糊太稀了,再来!
又失败?!没事!可能是又太稠了,再来!
又又失败?!没事!可能是水的温度太高了,再来!
又又又失败?!没事!换种方法,再来!
又又又又失败?!没事!我觉得我还可以再抢救一下……
所以最后的结果是,做完早餐就开始研制凉皮的我,一直在厨房研究了一个上午,直到中午12:30,该吃午饭了,所以不得已赶紧放弃然后立即做午饭给媳妇儿吃。
所以结局就是我耗费了将近一整个礼拜六上午的时间在做凉皮,重要的是还没有成功!后来媳妇儿略有生气地跟我说:就不应该让你进厨房,你只要一进了厨房,就跟着了魔一样。其实真的是在听到她这么说的时候我才发现确实是这样。从认识媳妇儿到现在,总是想做任何她没吃过的想吃的喜欢吃的任何美食给她吃,而且也的确花了好多时间和精力在这个上面。尤其现在怀孕了,前几个月是异地,但是现在陪媳妇儿一个多月了,除非媳妇儿有特殊要求(比如说今晚想吃XX了),否则最少一周之内不让媳妇儿吃重复的饭菜的。不管是主食还是炒菜炖汤,就算是同样的食材,我都要尽量做出不同的菜品。
刚才看到黄磊做凉皮突然明白了,以前自己喜欢做饭做菜仅仅是我的一个爱好,而从我认识她那天起,应该意义也就不一样了。那以后,不仅仅是对做菜的执念,更多的,我想应该是说不出,也不需要说出的爱吧。
PS:之前看过有人说,喜欢做菜的人,最喜欢的一个场景就是:已经做了一桌子的菜,大家都在说“XXX,行了,别忙了快过来吃饭吧”的时候,我在厨房里回应“没事,你们先吃,还有最后一个菜,马上就好。”也许我做的菜不一定好吃,但是每次看着他们最后把盘子都打扫干净,那种心情,只有当你自己去下一次厨,你才能体会到。









PPS:媳妇儿我爱你。
10#
凉生  3级会员 | 2018-9-20 02:11:38 发帖IP地址来自
黄老师做的菜不像某些节目里那么胡里花哨,是非常的接地气和家常,食材有限只能就地取材,却能尽最大能力完成嘉宾提出的菜谱,当我看到他在这种条件下能做出意大利面和用炉火烤出蛋糕时我直接就给跪了。

你能看得出来他是发自内心的热爱这件事情,而且嘉宾发出的感叹我不知道是否参杂了夸张的成分,但是好吃是肯定的。

现在一些节目和某些美食博主,用的都是非常高端的食材和调料香料,拍的照片颜值特别高看着就很有食欲,但是相信我,你按照他们给出的菜谱去做,极大可能根本无法下咽。

况且,这样文艺而不食人间烟火的黄老师洗手做羹汤,我是喜闻乐见的。


图片来自百度

总之,向往的生活是我向往的生活。
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