①生猪期货获批在大商所上市②今日生猪、猪肉价格行情分析③美国之后巴西肉类工厂首现停工,全球肉类供应吃 ...

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肉类工业杂志   2020-5-2 02:06   2199   0

01







4月24日,中国证监会正式批准大连商品交易所开展生猪期货交易。这是我国期货市场上市的首个活体交割品种。
  我国是全球最大的生猪生产国和猪肉消费国。生猪产业链以生猪养殖业为中心,涉及饲料加工、兽药疫苗、屠宰、食品加工、物流、零售、餐饮等诸多行业。猪肉消费是我国居民肉类消费的最主要方面,长三角、珠三角和京津冀等人口稠密地区是猪肉消费的主要集中区,这些地区与传统生猪主产区相邻,产销区对接已成常态,贸易流通较为顺畅。
  近年来,我国生猪品种标准化程度日益提高,贸易活跃,开展生猪期货的条件日益成熟。生猪养殖业规模化水平不断提升,大型规模化养殖企业的生猪品种几乎全部为瘦肉型猪,统一仔猪供应、统一饲料、统一兽药、统一技术服务、统一销售出栏的“五统一”决定了出栏生猪标准化程度较高,出肉率、瘦肉率等屠宰技术指标较统一。生猪贸易模式成熟,流通方式以活体为主,现货市场贸易顺畅,生猪价格完全由市场供求决定。


生猪期货获批在大商所上市


详见——


http://china-meat.cn/HYDT/32743.jhtml









02


生猪是我国价值最大的农副产品,市场规模近万亿元。生猪产业链以生猪养殖业为中心,涉及饲料加工、兽药疫苗、屠宰、食品加工、物流、零售、餐饮等诸多行业。 推出生猪期货是我国期货市场服务实体经济发展的重要举措。生猪期货功能的充分发挥,对于完善生猪价格形成机制、提升市场主体风险管理能力和助力生猪产业发展具有积极的促进作用。 “下一步,证监会将督促大连商品交易所扎实做好生猪期货上市的各项准备工作,确保生猪期货平稳推出和稳健运行。”证监会表示。


生猪期货交易获批
对农牧行业带来哪些影响?
详见——




http://china-meat.cn/HYDT/32732.jhtml


















03


摘要:生猪期货能为相关行业提供避险工具;同时尽可能平衡猪肉价格,一定程度上抑制暴涨暴跌、提高猪肉供应的稳定性。但在接纳新金融产品的同时,也应时刻注意防范风险。

生猪期货历时20年终获批
猪肉价格能否告别暴涨暴跌?
详见——


http://china-meat.cn/HYDT/32749.jhtml












04


今日生猪价格行情分析


  据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计,2020年4月27日全国各省外三元猪均价为32.84元/公斤,较昨日下跌0.03元/公斤,较上周同期猪价(4月20日)下跌0.90元/公斤。
  今日全国27省、直辖市范围内,共计9省份猪价上涨,18省份猪价下跌。全国最高价为广东,较昨日下跌0.24元/公斤于35.94元/公斤;全国最低价为黑龙江,较昨日上涨0.02元/公斤于30.15元/公斤。

主要上涨地区(单位:元/公斤)
主要下跌地区(单位:元/公斤)
山东
↑0.12
广东
↓0.24
北京
↑0.09
甘肃
↓0.24
吉林
↑0.07
湖南
↓0.21
辽宁
↑0.06
贵州
↓0.20
内蒙古
↑0.06
江西
↓0.14
  今日部分地区猪价:四川17.4-17.7元/斤,河南15.9-16.2元/斤,江西17.1-17.4元/斤,广东17.8-18.1元/斤,湖南16.9-17.2元/斤,山东15.9-16.2元/斤,湖北16.4-16.7元/斤,河北15.7-16.0元/斤,北京15.7-16.0元/斤,辽宁15.1-15.4元/斤。
  猪价持续走跌,不过北方大部分地区出现小幅反弹迹象。虽然整体上生猪供应依旧不足,但由于新冠疫情影响企业效益,进而进一步影响居民收入,居民生活支付能力下降,直接导致消费能力下降,这也是导致3月份以来生猪价格持续走跌的一个重要影响因素之一,加之储备肉投放及大量进口肉的打压,猪价上涨较为乏力。近日,随五一节的临近,市场有少量备货需求,节前局部市场猪价看涨苗头有所显现,但猪价要实现大范围的上涨,依旧困难重重。


















05


4月27日中国商品大猪市场行情综述
————————————————
     2020年4月26日,中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪综合日均价下跌,全国生猪出栏综合日均价32.62元每公斤,相比昨天下跌0.18%。猪价持续走跌,不过因五一临近,市场有少量备货需求,局部市场价格节前看涨苗头显现。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下:
1) 主流市场外三元大猪全国销售均价32.84元每公斤,相比昨天下跌0.11%;
2)主流市场内三元大猪全国销售均价32.43元每公斤,相比昨天下跌0.25%;
3)主流市场土杂大猪全国销售均价32.10元每公斤,相比昨天下跌0.17%。


 图表:2020年4月26日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位:元/公斤):
2020年4月26日出栏大猪加权日均价(外+内+土杂)
区域
省市
今日日均价
昨日日均价
涨跌
单位
东北
辽宁省
30.52
30.47
0.18%
元/KG
吉林省
30.59
30.52
0.23%
元/KG
黑龙江
30.01
30.00
0.04%
元/KG
华北
北京市
31.74
31.66
0.27%
元/KG
天津市
31.52
31.56
-0.14%
元/KG
河北省
31.58
31.54
0.13%
元/KG
山西省
31.24
31.21
0.10%
元/KG
内蒙古
30.98
30.92
0.18%
元/KG
华东
江苏省
32.89
32.92
-0.11%
元/KG
浙江省
35.43
35.54
-0.33%
元/KG
安徽省
32.42
32.48
-0.21%
元/KG
福建省
35.37
35.40
-0.08%
元/KG
山东省
31.90
31.78
0.36%
元/KG
华中
河南省
32.11
32.20
-0.28%
元/KG
湖北省
33.02
32.98
0.12%
元/KG
湖南省
33.97
34.18
-0.60%
元/KG
江西省
34.46
34.60
-0.41%
元/KG
华南
广东省
35.58
35.82
-0.66%
元/KG
广西
34.82
34.93
-0.31%
元/KG
西南
重庆市
34.48
34.61
-0.39%
元/KG
四川省
35.06
35.18
-0.33%
元/KG
贵州省
33.54
33.74
-0.59%
元/KG
云南省
31.95
31.99
-0.14%
元/KG
西北
陕西省
31.54
31.69
-0.47%
元/KG
甘肃省
30.73
30.98
-0.78%
元/KG
新疆
30.57
30.64
-0.22%
元/KG
全国

32.62
32.67
-0.18%
元/KG
   备注:数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。


















06


2020年4月27日
全国猪肉价格
行情走势
详见——


http://china-meat.cn/HYDT/32746.jhtml














07


美国、巴西和加拿大共占全球肉类贸易的65%,但疫情接连影响肉类工厂关闭,引发市场对全球肉类供应不足的担忧。
4月24日周五,巴西肉业巨擘JBS SA位于巴西南部的一家禽工厂被勒令停工,原因是工厂爆发疫情,当局正在调查。

美国之后巴西肉类工厂首现停工
全球肉类供应吃紧
详见——


http://china-meat.cn/HYDT/32747.jhtml
















(以上价格和析仅供参考)








肉类工业杂志社
http://www.china-meat.cn/


《肉类工业》1980创刊,由全国肉类工业科技情报中心站编辑、出版,并向国内外公开发行。《肉类工业》属于技术类专业科技期刊,1992年评为中文核心期刊。是国家科技部中国科技论文统计源期刊(即中国科技核心期刊) 、中国期刊全文数据库全文收录期刊、中国科学引文数据库、中国学术期刊综合评价数据库来源期刊。
      主要报道国内外肉类工业科技水平和发展动态;原料肉与肉制品的初级和深度加工、 肉制品产品配方、工艺流程及新产品开发、肉类冷藏加工技术;副产品、油脂、血的加工、综合 利用和动物饲料加工;速冻方便食品及冷冻、冷藏食品的加工技术及设备应用;食品卫生、质量、 安全、环保、节能、污水处理等技术与经验;肉类加工企业的设计、建筑、工艺、操作技术,机械 设备的设计、革新、使用、维修和保养等经验及新设备的引进、消化吸收和国产化研究;名优新特 产品介绍,科普知识等。主要为肉类加工行业科技人员、各级管理人员以及相关部门介绍并提供国 内外肉类加工行业科研、加工技术、生产经营管理等方面的最新信息,为肉类加工行业现代化建设服务。


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