成都“华尔街”后面的较场坝,70多家苍蝇馆子没吃完过………

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成都美食   2019-12-29 20:23   1091   0

【你的饭友“成都美食”,叫你吃午饭了~】



较场坝

市内CBD背后的老街

起码有70多家苍蝇馆子
芋儿肥肠,豆汤饭,二哥烧烤
10年鸡片,川北米粉,江胖哥卤肉
……
多到吃不完








·这条街承包了上班族的胃·



东大街,可以说是成都市中心的“华尔街”。


对外人而言,中午11:30得来一份精致的外卖套餐才对得起这份来之不易的工作逼格。






但要是哪个同事从背后的较场坝打包一份廖姐的凉面配狼牙土豆,或者端来一碗黄哥家的肥肠,那才引人羡慕呐。




较场坝是过去驻扎军队或是士兵操练的地方,也算成都有点名气的美食老街。








越老的社区,越会深藏着很多令人惊艳的美食,成为周围上班族的心头好。





这里,一边融入着新晋网红,一边又承载着十年、二十年的老店。成都不少吃货圈子的人也会慕名来打卡。










·早上比晚上更热闹·

较场坝的热闹从早上就开始了。卖的跟中午晚上都不一样,挂着肥肠招牌卖的是包子馒头,挂着串串却卖着米粉。










·上午卖米粉 晚上卖串串·



最爱的藤椒牛肉米粉,中午之后就吃不到了。老板会舍得加很多小米辣,牛肉大片大片彤红新鲜






米粉绵软细滑,一定要和酸菜+香菜+小米辣huo转一起吃,吃着很酸爽开胃,口舌生津。






估计也只有住这里和在附近上班的吃货才晓得,这家不正经的小店的美味了。





店名:饶记手提式串串/川北米粉
地址:较场坝东街66号
人均:5元




· 老居民楼里的面馆 ·


这家开在老小区里的面馆,铁门上挂着的黑板上随意写了几个字,不太容易发现。






走进来就不一样了,外面像个小庭院。里面竹制围墙,木桌木椅,透露出古色古香的韵味,像爷爷奶奶的家一样。








主卖鳝鱼面以及私房菜。鳝鱼早已烧好,Q弹有韧劲。店家也舍得放料,鳝鱼浇头比别家的多很多。







店名:同福社
地址:较场坝西街29号
人均:35元




·服务堪比海底捞的饺子馆·



他们家开的不算久,但靠服务已经战胜了周边无数家饺子店。





老板操着一口流利的东北口音,为人也相当耿直,开个饺子馆还要专门去定制盘子--自带蘸料碟和滤网。




饺子可以双拼,经常吃的猪肉莲藕和韭菜馅儿,我的最爱~








店名:如意东北手工水饺
地址:较场坝65号
人均:15元




· 42号院坝门口的土豆 ·


藏在42号老院坝的狼牙土豆,中午要是遇上了,准会打包一份凉面配狼牙土豆,多加小米辣哈!





素菜也是免费加,土豆吃起来又脆又不夹生









老板还经营凉皮凉面,除了我们这群上班族,放了学的娃娃也经常挤到我们跟前买。







店名:廖大姐狼牙土豆
地址:较场坝42号院门口
人均:5元






·CBD白领们经常光顾这几家·


·挤垮4家店的芋儿肥肠·


开在东方广场后面的老居民楼下,这条街上有5家肥肠,这家挤垮了4家。








满满一钵的豆花肥肠,汤汁很多,端上来充满红油的香气,整个都汤汤沙沙的,附在肥肠表面,味道更浓。




干煸肥肠在干煸的过程中榨干肥油又保持了肥肠的香脆嚼劲,有干锅和椒盐的复合味道。


店名:黄哥江油肥肠
地址:较场坝东街59号
人均:37元




· 吃鸡专业户的烧烤店 ·


江哥串烧开在17中的背后,特点是看上去不重口,但是吃起来非常的重口,很多人从小吃到大的店。






烤鸡脖子,啃住一头一拉还能撤出一大节入味的净肉,也可以一节一节的吃。






烤串上桌看不到好多海椒,然而一吃就晓得,盐味辣味很足,大片的烤毛肚不比烫火锅差。






店名:江哥串烧
地址:牛王庙巷11号附2号
人均:55元




· 卖了10多年的芋儿鸡 ·


陈玲芋儿鸡在成都也是很多年了, 这家店也是一家老店,味道做法都相当正宗。




招牌菜芋儿鸡相当耿直,芋儿之多,令人咋舌,鸡肉炖的非常烂,芋儿也是绵绵的,入口即化。






毕竟乐山人开的店,自家弄的钵钵鸡味道也很正宗。



店名:陈玲酸汤鸭芋儿烧鸡
地址:较场坝东街107号
人均:75元




·白领们经常打卡的豆汤饭·


肥肠豆汤是经常点的,豌豆煮的耙软,肥肠也打整得干干净净,拿来泡饭相当巴适。







拌菜都是靠红油撑起的,味道很香浓,属于越吃越入味那种。







他们家菜选择很少,也就豆汤和拌菜。但中午生意都是爆满。






店名:水津豆汤
地址:较场坝东街63-65
人均:25元




· 每次打包回家的卤肉·


江哥的卤肉开在十字路口上,一到下班要排起队买。卤肉色泽诱人,还泛着光。








卤猪蹄是很有劲道那种,越啃越香。







店名:江胖哥卤肉
地址:较场坝中街105号
人均:34元






·住在这里估计下不到130斤·


住在这里,闷热的午后可以来一碗手搓冰粉。







住在这里,晚上可以跟朋友一起撸烤鱼。







住在这里,下楼就可以实现打卡网红店的愿望。







住在这里,随便走一家都是10年,20年老店。







住在这里,每天可以喝不同的下午茶。






上班也不愁“中午吃什么”这样的世界难题。









【我要上榜】


你平时上班经常吃哪家~?



文 | 阿曾

主编 | 洪哥不是鸳鸯锅(商务合作or勾搭请加微信:cdmshg)
图 | 潘潘、成都美食素材库、部分来源网络,谢谢小伙伴
制图 |  潘潘  卿纪


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