肖飞洋说农贸：农贸市场定位网红品牌店的可行性（上）

之前有好几个农贸市场主办方，跟我谈及对网红品牌店的羡慕，也和我积极进行了讨论，我们农贸市场行业能否做成网红品牌店，是不是能够增收，是不是能够保证大量的客户。经过我自己的大量查找资料，调研各个行业的网红品牌店，得出以下结论：农贸市场不要轻易定位网红品牌店。

为什么？我将用三篇文章来说明，为什么农贸市场不能轻易定位网红品牌店。首先，我们来看看，近年来出现的网红品牌店，都是在哪些行业，他们又拥有着哪些套路。

你必须明白一个事实，
网红品牌店没有那么美好，
所谓网红品牌店寿命都很低。
网红品牌圈有这样一句话“一年红火两年降，三年四年换行当”。前有赵小姐不等位关店，后有孟非小面凉凉，可见网红店短命是行业常见的现象。可以说，生命周期非常短，所以网红店往往出现在餐饮行业，特别是奶茶，为什么？购买的成本低，用户基数广，特别是造一个网红品牌店，赚加盟费，这是暴利行业。真正去做网红店赚钱，最终热度会下降，也就靠赚加盟费了。
网红店
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网红品牌店如何快速打造？
我们佰映公司内部，就有一个善于营销的互联网专家，他和我说起了，网红店快速打造的几个要点。

第一，颜值经济时代，什么叫颜值经济，我们的年轻群体，大多以好看为第一要义。好吃不好吃，另当别论，先好看。曾经的装修风格，已经过时了，真的无法去吸引现在的年轻人，大家都看烂了，没必要了。现在的网红店装修都主打ins风、性冷淡风、黑白极简风、暗黑工业风，只要能让年轻的用户，能够在店里玩的开心，特别是愿意主动拍照发朋友圈，为高颜值的产品买单就可以了。

第二，每个网红品牌店都有一款“独一无二”的网红产品，有这么几个特点，造型吸睛，口味独特，或包装设计极具个性化，总之一句就是颜值特别高，产品好看，这样一些年轻的群体，购买后，再拍照发朋友圈后，好像能彰显自己的逼格与时尚。

第三，网红品牌店最擅长的就是营销。开店时线下雇人排队营造门店火爆的错觉，线上找一些段位不高，性价比高的KOL抖音拍起来，再用微博、公众号甚至小红书图文大量宣传，各大门户网站的通稿持续发酵一段时间，基本就能营造出火爆全网了。不来这家网红店你就落后了的氛围。引得追时尚潮流的年轻人们纷纷来店里，购买产品，发送到朋友圈，一波操作下来就成为了网红店。

高关注度、高认知度、高频消费和高感知度，这是所谓网红店的标签。所以现在的网红店，快消品居多，茶饮、餐饮小吃、甜品，刚需且消费频次高，因为天然的复购率会比其他产品高。如果浏览抖音比较多的朋友可以发现，抖音上最火的网红店不是火锅、茶饮就是烘焙店，因为吃这玩意，大家都消费得起，几乎所有的年轻人都是其潜在用户，并且重复购买率会很高。

结语
你们有没有发现一点，所谓的网红品牌店，卖的大多是快消品，靠得是大量的营销和精心的产品构架。这与农贸市场的产品，有何不同？而农贸市场为什么又不能向品牌网红店靠齐？留下一个思考题，我们下篇文章见。

佰映农贸市场设计写于2019/07/27