Jstone，那不勒斯的浪漫

Jstone

宠熊亲测：
口味
环境
服务
性价比

闷热的酷暑如果没有美食的相伴那会是多么的难熬。牛排一直是小熊最爱的食物，初夏的夜晚和朋友一起相约在世纪大道的紫金山大酒店Jstone，来了一次浪漫的美食探店之旅。

环境

地铁世纪大道下车之后步行六七分钟便到了酒店。酒店是属于比较老的五星，一进门便是一个巨大的地动仪装置。扶梯边上有台自动奏乐的钢琴，还蛮好玩的。二楼有好几家餐厅，Jstone便在扶梯口，非常显眼好找。

室内设计是典型的白桌西餐厅，面积不大，灯光昏黄；有一面墙是整面的镜子，让入座后的我们并没有感受到空间上的局促。

蜜汁上相的酒柜～

值得一提的是当晚有好几桌桌上都有烛台并洒满了玫瑰花瓣，看来餐厅对有特殊要求的客人还是很用心哒。

我们这桌背后隐约的烛台便是特地为那些特殊节日的情侣准备的~当然有空位也可以选择这浪漫的鲜花烛光位哦

前菜

招牌色拉

中规中矩的餐前面包之后便是这道招牌色拉的登场。全素的色拉在最初并没有得到充分的理解，我和小熊纷纷表示招牌色拉难道不该有些三文鱼、火腿肉之类的“高端”食材吗。等我们一道道肉食吃下来，才明白厨师推荐这个的精妙之处。

薄切生澳洲和牛

第二道薄切澳洲和牛立马满足了我们最初对肉的渴望。冰鲜的和牛肉配上芝士和芝麻菜真的是极大的味觉满足。唯一的小瑕疵就是牛肉对女生而言还是稍显冰了些，但为了保持牛肉的新鲜度这点寒冷我们还是大口接受啦！

三文鱼塔塔

吃色拉时偷偷念想的三文鱼，在这里以主角的身份闪亮登场。摆盘很漂亮，在光影之下仿佛一副油画作品，让我们各个角度拍个不停。牛油果和三文鱼搭配得不错，但里面的酸黄瓜有点抢戏，导致整道菜酸味过重，稍显不足。

汤

松露蘑菇汤

各式前菜之后这道松露蘑菇汤也算是预示着此行的正餐正式开始。蘑菇汤中规中矩，比一般的奶油蘑菇汤要更香醇一些，黑松露看着高端，但吃不出味道哈哈～

主食

惠灵顿牛排

来这家餐厅最期待的自然就是这道惠灵顿牛排啦！酥皮、牛排和鹅肝的组合让人不得不佩服最初发明这道牛排做法的惠灵顿公爵。
第一次尝试惠灵顿牛排的宠熊看到端上来一个大菠萝包还是很新奇的。随着餐盘的走近也可以明显感觉到周围桌上客人的目光都被这金黄可人的“面包”所吸引。

颜值满分的大菠萝

服务员现场把它切成了三份，绝美的断面让人惊叹不已。牛排熟度在三分左右，很嫩，口感超棒。鹅肝与牛排无论从视觉上还是口感味觉上都形成了极佳的化学反应。

M5和牛带骨肋眼

由于是三人同行，我们还有机会尝试他们家另一款牛排。相比惠灵顿的惊艳，这款肋眼牛排比较常规一些。牛肉的熟度在五分上下，鲜嫩多汁，比惠灵顿的菲力要更有嚼劲。但珠玉在前，经历了之前各种美味的味蕾对这款牛肉便少了些许敏感度啦～

甜品

甜品荟萃拼盘

两份牛排之后在座大家伙基本都饱了orz…
这款甜品荟萃由芝士蛋糕、香草冰激凌和慕斯蛋糕组成；宠熊个人比较喜欢芝士蛋糕，味道相当浓郁，是那种意料之中的好吃。

总结

超满足的一次西餐之旅，第一次尝试惠灵顿牛排的宠熊表示这家很适合种草！在生日以及纪念日去吃的话，店家还会有额外的布置以及小赠品哟！

地址：东方路778号紫金山大酒店2楼

人均：500

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