青州市场监管部门提醒注意这种酒.....

不少青州人自己泡养生药酒
或购买散装药酒
网上找来的、听说来的“配方”
一律深信不疑

人参、鹿鞭、海马
藏红花、枸杞……
这些看起来都很好的中药
用来泡酒
真的能发挥出药效吗

关键是
这样的“药酒”喝着安全吗

近日，青州市市场监督管理局发布食品安全消费提示，提醒消费者慎饮自制散装药酒。

自制药酒存在“安全风险”

自制药酒消费提醒

饮用自制药酒要警惕这些安全风险：

1不要盲目自制、饮用药酒，不购买、饮用无标签标识、浸泡药材成分不清等来历不明的药酒，如有养生保健需要自制药酒的，应在中医师、中药师的指导下进行，并到正规药店采购药物。

2不要随便相信秘方、偏方，避免在不了解药性的情况下，盲目按秘方、偏方自制药酒使用。不用断肠草、乌头、附子等有毒成分的中草药浸泡药酒。

3药酒并不是任何人都适合饮用的，也不是可以无限量、无期限地服用，一定要根据自己的年龄、体质来选择，而且药酒也不宜过量饮用。

4餐饮单位应严格按照《食品安全法》规定生产经营自制药酒，不得添加药品，添加按照传统既是食品又是中药材的物质，须在盛装容器上标示酒类生产者名称、泡制材料的名称、数量及泡制日期。

5市民如在餐饮单位饮用自制药酒后出现恶心、眩晕、胸闷、肢体麻木等中毒症状，应立即采取催吐等措施，尽快就医。

在网络上搜索
可以看到因饮用自制药酒
造成身体不适甚至中毒
的案例屡见不鲜

来源：市市场监督管理局
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