中秋行情比较看好,但年底行情不乐观

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鸡蛋的价格   2019-6-16 15:29   3060   0

夏季高温天气马上来临,产蛋率一般会下降10%,且鸡一旦从热天的产蛋高峰下来以后,产蛋率恢复是需要时间的。正常恢复期在2-3个月。凡是赶在高温季节开产的蛋鸡,高峰期也基本难以维持高产。夏季鸡舍的室内的温控非常重要,室内常年需要保持19-29度,温差也不可能过大。
受天热产蛋率下降影响,每年从7-10月份的这几个月,蛋价都不会太差。
817养殖情况:
山东养殖量8,000万,父母代种蛋转化的比例至少在10%。817也基本满孵。整个德州,章丘,聊城、济南往北,加上鲁西的部分地区,占比较大。
主要原因还是在于肉鸡行情好,肉鸡的父母代早已脱销,推涨817价格。817的整体存栏量同比17和18年要高。
强制换羽:
换羽是根据每个场或者每个企业的情况来看,和企业规模的相关性不是很强。换羽后养到700天以上的难度不高。
正常情况下,没有必要强制换羽,一般到90周,该淘汰就淘汰了。如果说现在蛋价非常低,可以强制换羽。
环保因素:
在过去两三年,因为环保,传统养殖退出得非常多。过去是3,000-5,000的户非常多,现在几乎绝迹了。这种养殖散户小户虽然不会一次性退出,但一定会越来越少。


疫情疫病:
疫病对产蛋影响不太大。17年滑液囊疾病的影响达到高峰,对育雏和青年鸡的影响很大。18年减轻了不少,19年进一步降低,有针对性的药物和相关防疫措施来规避。
销售及库存:
两种流通渠道。一方面是会员制,向全国各地供应鸡蛋的,现代商业模式运作。另一方面为传统渠道,主要是山东省境内。这一部分又分为三条线:政府/教育系统,在传统渠道里占比最少;第二是中/小型商超,现金交易为主(日龄250-350天之间所产鸡蛋);第三是传统餐饮业,占比最高。某些餐饮企业一天需求的蛋量就有6-7吨。
夏天每天清空,冬天适当留1-2天库存,需要具备可调性。
饲料使用情况:
公司有饲料厂,以全价料为主,通过罐车拉到养殖基地。
玉米、豆粕饲料库存天数一个月左右,自行采购,东北玉米为主,容重700-720,二等以上,基本够用。
饲料也对外销售,量在1万吨以内。云贵川对饲料的需求很大,未来极具增长潜力。


后市观点:
今年5月份和去年5月份相比,父母代还是在继续增加的,但是幅度并不大。国内自主育种的能部分替代进口祖代。虽然祖代进口少了,但是祖代在未来3-5年里,总量上不会出现大的缺口。
种鸡在未来的3-5年会将更加集中在几家规模化种鸡企业里。行业中10万套父母代的小厂,下一步的生存会比较艰难。未来的规模化、集中度都会更高。
从现在到今年中秋前,蛋价不会有太多的回落,回落也是暂时的。
预计十月份开始春季补栏的鸡苗都将集中进入产蛋高峰,夏季产蛋率全国都会有下降,对中秋行情还是比较看好,但年底行情不乐观。
到今年10月份,存栏和去年比增幅至少将超过10%
明年蛋鸡存栏对市场的压力不小,比较悲观,预计3.5以下。


破壳蛋造成损失极大,如何解决蛋壳问题




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行情时跌时涨,有好就有坏,如何在行情差时别人赔钱你保本,行情好时别人赚钱你赚更多?解决破壳蛋、沙皮蛋、软壳蛋,才能真正解决行情不稳的现状,保证养殖户的利益。


因为在蛋鸡生产过程中,破壳蛋、沙皮蛋、软壳蛋几乎是每家每户都会遇到的问题,对养殖户的利益影响过大。原因不外乎蛋壳过薄、饲料中钙磷不平衡、鸡场硬件措施建设不合理、人员问题、鸡群不健康、温湿度因素、惊群、蛋鸡啄蛋等等都会造成这种蛋质问题。


鸡蛋一旦破损他的商品价值就会降低,那么我们该如何降低破蛋率呢?



最根本的解决方法的就是补充钙质,促进钙的吸收!


大家都知道蛋壳是一种钙化物,那么蛋鸡一旦缺钙就会影响到蛋壳的质量而造成破蛋率增加。影响蛋鸡缺钙的原因及危害有哪些呢?


  • 饲料中钙磷的含量以及他们之间的比例和钙磷的吸收率;
  • 蛋鸡过料腹泻特别普遍,从而营养流失比较多,特别是钙流失;
  • 蛋鸡每产1个蛋要排出2~2.2克钙,体内钙的总量约20克~22克,这样算来,蛋鸡每天体内有10%的钙需要更换。鸡越老子宫粘膜分泌钙越少,若产蛋鸡再吸入钙质不足,会出现蛋壳变薄和易破的现象,严重时产软壳蛋、沙皮蛋,蛋壳畸形甚至无壳蛋或骨质变脆易骨折等。最终产蛋下降,鸡过早淘汰,甚至零星死亡。


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