【JS酒展攻略】意大利&西班牙,美到让你的味蕾停不下来

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中粮名庄荟   2019-6-16 05:32   2646   0


我们用了两篇文章,终于把“四城巡展”中的法国酒介绍了一遍。今天,我们要用一篇文章,完成其他旧世界国家(意大利,西班牙,匈牙利)参展酒庄的“亮相”。





意大利
19号展台
安东尼世家 Marchese Antinori

安东尼世家是意大利,乃至全世界都鼎鼎有名的葡萄酒世家,这个古老的家族拥有超过600年的葡萄酒传承,是世界十大最古老的家族企业之一,目前已传至第26代掌门人阿碧拉(Albiera Antinori)手中。



前任庄主安东尼侯爵和三个女儿,最左为阿碧拉 | 图:solaia.net

安东尼世家的总部位于佛罗伦萨,是托斯卡纳产区的一方霸主。在前任庄主皮耶罗安东尼侯爵(Marquis Piero Antinori)掌管家族的50年中,安东尼世家的产业扩大了15倍。皮耶罗对意大利酿酒业的贡献也有目共睹,他一手推动了“超级托斯卡纳”的诞生,打造了“天娜”、“索拉雅”等一系列意大利顶级酒款,再次将托斯卡纳产区带到了世界舞台的中央。



左为天娜,右为索拉雅

在本次巡展中,安东尼世家带来了三款经典基安蒂DOCG和一款托斯卡纳IGT。想要感受“老牌”托斯卡纳美酒的朋友们,你们有口福了。
1. 安东尼世家帕西诺修道院经典基安蒂干红 2011
Badia a Passignano Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2011 (JS94)
2. 安东尼世家碧波里园经典基安蒂干红 2014
Peppoli Chianti Classico DOCG 2014
3. 安东尼庄园干红 2013
Villa Antinori Toscana IGT Rosso 2013 (JS91)
4. 安东尼庄园经典基安蒂珍藏干红 2012
Villa Antinori Chianti Classico DOCG Riserva 2012 (JS92)

20号展台
花思蝶 Frescobaldi

如果说在托斯卡纳,还有能与安东尼世家争锋的酒业集团,那一定是花思蝶。无论是家族历史,产业规模,酒款品质,还是对意大利葡萄酒产业的贡献,这两家都有得一比。所以说,大家一定要好好珍惜这两家同场竞技的机会,品一品两家意大利巨头的葡萄酒。



花思蝶家族 | 图:en.frescobaldi.com

花思蝶家族的历史可以追溯至1000多年前,1308年,花思蝶开启了700多年酿酒史的第一章。自此,花思蝶家族始终都是托斯卡纳酒业的中坚力量,并与欧洲皇室和许多艺术大师结下了不解之缘。



如今,花思蝶旗下拥有十余家优质酒庄,更拥有马赛托、奥纳拉亚、麓鹊、吉拉梦德等顶级葡萄酒。本次巡展,花思蝶将展示吉拉梦德、卡斯特吉奥贡多、力保山路珍藏这三款托斯卡纳美酒。力保山路珍藏选择了150周年的金瓶纪念版,小编见过实物,非常好看;而以美乐为主的吉拉梦德,是罗尼堡酒庄(Castiglioni)的旗舰款,都是不能错过的酒。



“闪瞎人眼”的金瓶力保山路珍藏
1. 花思蝶力保山路酒庄珍藏(150周年)干红 2014
Nipozzano Chianti Rufina DOCG Riserva (150 Anni) 2014 (JS90)
2. 花思蝶卡斯特吉奥贡多酒庄干红 2012
CastelGiocondo Brunello di Montalcino DOCG (JS93)
3. 花思蝶吉拉梦德干红葡萄酒 2013
Giramonte Toscana IGT 2013 (JS95)

21号展台
佩拓 Petrolo

佩拓也是我们强烈推荐的一家“必喝”的酒庄,佩拓位于托斯卡纳的上阿尔诺河谷(Val d’Arno di Sopra),凭借与柏图斯、马赛托齐名的100%美乐葡萄酒——卡娜园(Galatrona),在整个酒圈扬名




如果你能参加这次的酒展,除了能喝到拿到了JS99分的2015年份卡娜园,还能喝到一款比卡娜园还珍贵的赤霞珠——禄园(Campo Lusso)。0.5公顷的葡园仅能酿造2000瓶左右的禄园,如果这次错过了,下次还能不能喝到,就不好说了。



1. 佩拓酒庄塔岭干红葡萄酒 2015
Petrolo Torrione Val d'Arno di Sopra DOC 2015 (JS94)
2. 佩拓酒庄卡娜园干红葡萄酒 2015
Petrolo Galatrona Toscana Rosso IGT 2015 (JS99)
3. 佩拓酒庄禄园干红葡萄酒 2010
Petrolo Campo Lusso Toscana Rosso IGT 2010 (JS91)

22号展台
瓦迪卡瓦 Valdicava

如果你不知道“瓦迪卡瓦”是哪家酒庄,那我一提“大宝剑”,你肯定就知道了。没错,就是那家火到爆的布鲁奈罗-蒙达奇诺(Brunello di Montalcino)酒庄。这家被誉为“新派布鲁奈罗之王”的瓦迪卡瓦,酿出了该产区第一款JS100分的布鲁奈罗——瓦迪卡瓦酒庄圣母珍藏 2010年(Valdicava Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano)。




如果你想品尝浓郁深邃的布鲁奈罗葡萄酒,那么一定要来瓦迪卡瓦的展台,因为这次酒庄将展示三款酒,一款“小天使”(Rosso di Montalcino),一款“大宝剑”(Brunello di Montalcino),一款就是传说中的2010年份“圣母珍藏”。



左一至四为“大宝剑”,右一为“小天使”

而且瓦迪卡瓦的90后少庄主也要来,所以你来不来呢?



左为庄主,右为少庄主
1. 瓦迪卡瓦蒙达奇诺干红 2014
Valdicava Rosso di Montalcino 2014
2. 瓦迪卡瓦布鲁奈罗干红 2012
Valdicava Brunello di Montalcino DOCG 2012 (JS96)
3. 瓦迪卡瓦布鲁奈罗圣母珍藏干红 2010
Valdicava Madonna del Piano Riserva Brunello di Montalcino DOCG 2010 (JS100)
23号展台
泽纳多 Zenato

作为1960年才建立的酒庄,泽纳多并不像其他瓦波利切拉产区(Valpolicella)的名庄一样拥有数百年的历史。但凭借对当地风土的深入研究,细致的葡萄园管理和先进的酿酒技术,泽纳多在短短五十年间迅速得到了业界的认可,已经成为了当地的标杆酒庄,同时还是小众产区露甘娜(Lugana)的代表酒庄。




除了酿造极具当地特色的瓦波利切拉干红(Valpolicella DOC)、被誉为“小阿玛罗尼”的里帕莎(Ripassa DOC)和“浓郁到爆棚”的阿玛罗尼(Amarone DOCG),泽纳多还酿造优质的干白,其中就有露甘娜(Lugana)的Trebbiano葡萄酿造的干白。



泽纳多的几款葡萄酒 | 图:thebeveragejournal.com

从爽口而少见的干白,到各具特色、逐渐浓郁的不同干红,泽纳多一出手就把瓦波利切拉产区最有特色的酒款都搬到了中国,也希望大家都能去尝尝。
1. 泽纳多瓦波利切拉干红 2016
Zenato Valpolicella DOC Superiore 2016 (JS91)
2. 泽纳多圣碧涛干白 2016
Zenato Lugana San Benedetto DOC 2016
3. 泽纳多里帕莎红 2014
Zenato Ripassa DOC Superiore 2014
4. 泽纳多阿玛罗尼干红 2013
Zenato Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2013 (JS94)

西班牙
27号站台
菲斯特 Bodegas Faustino

来自西班牙知名产区里奥哈(Rioja)的菲斯特酒庄,是西班牙最知名的酒庄之一。1861年,Eleuterio Martínez Arzok先生掀开了菲斯特历史的第一页,如今,菲斯特已成为拥有超过150年历史的老牌,酒庄也传到了第四代手中。




在150年的酿造历史中,菲斯特葡萄酒多次被选为西班牙皇室婚礼用酒,且在国际大赛中斩获颇多。如果你是个细心的人,也许会注意到菲斯特的标志,一幅“头像”,这可不是普通的“头像”,而是荷兰大师伦勃朗的一幅作品,这也为酒庄增添了一份艺术气息。



菲斯特一世,酒标是伦勃朗的一幅画

酒庄最具代表性的酒款当属“菲斯特一世”(Faustino I),这是全球最畅销的里奥哈特级珍藏葡萄酒(DOCa Rioja Gran Reserva)。在本次巡展中,我们也为大家准备了2004和2005年份的“菲斯特一世”,大家可以比较一下两个年份的不同。
1. 菲斯特五世珍藏干红葡萄酒 2011
Faustino V Reserva Rioja DOC 2011 (JS92)
2. 菲斯特一世珍贵典藏干红葡萄酒 2004
Faustino I Gran Reserva Rioja DOC 2004 (JS94)
3. 菲斯特一世珍贵典藏干红葡萄酒 2005
Faustino I Gran Reserva Rioja DOC 2005
4. 菲斯特圣象干红葡萄酒 2011
Faustino Icon Rioja DOC 2011 (JS93)
28号展台
宝地 Bodegas Portia

宝地酒庄是菲斯特集团旗下的名庄,与菲斯特酒庄同属一家。宝地位于被誉为“西班牙的勃艮第”的杜罗河岸(Ribera del Duero)产区,并在杜罗河的核心地带拥有160公顷的珍贵葡萄园。




宝地的一大亮点是其颇具设计感的华丽酒窖,由设计了北京首都机场T3航站楼的建筑大师诺曼·福斯特(Norman Foster)操刀设计。这座酒窖被形容为“三瓣花或三角星”,与宝地酒标的构图一致。



宝地酒庄俯视图 | 图:decanter.com

宝地酒庄目前生产的红葡萄酒均由100%丹魄葡萄(Tempranillo)酿制,色泽浓郁,酒体厚重且深邃,是西班牙顶级丹魄葡萄酒的典范。
1. 宝地酒庄天赏干红 2014 (JS92)
Portia Prima Ribera del Duero DO 2014
2. 宝地酒庄天雅干红 2013 (JS93)
Portia Triennia Ribera del Duero DO 2013
3. 宝地酒庄天成干红 2014 (JS91)
Portia Summa Ribera del Duero DO 2014
28号展台
露松 Bodegas Luzón

露松酒庄位于西班牙的胡米亚产区(Jumilla),酒庄成立于1916年,在当地很有声望。松露注重传统与现代技术的结合,在葡萄酒的细致及强劲口感中寻找最佳平衡,酿造的葡萄酒颜色厚重,香气浓郁,果味十足,同时口感新鲜且美妙。




胡米亚产区最主要的葡萄品种是莫纳斯特雷尔(Monastrell,即慕合怀特),本次参加巡展的“露松傲途”(Luzon Alto)便是一款以莫纳斯特雷尔为主,辅以丹魄和赤霞珠的混酿,喜欢浓郁重口味酒的朋友一定要来试试这款。



露松酒庄傲途干红葡萄酒 2010
Altos de Luzón Jumilla DO 2010 (JS90)

29号展台
宾古斯 Dominio de Pingus

1995年,满怀抱负的丹麦小伙儿皮特·希赛克(Peter Sisseck)在西班牙最昂贵的产区杜罗河岸(Ribera del Duero)的拉奥拉(La Horra)地区找到了一块古老的丹魄葡萄园,建立了自己的酒庄,这就是宾古斯酒庄(Dominio de Pingus)。



庄主皮特·希赛克

尽管只有短短20多年的历史,但宾古斯已跻身全球最稀有和昂贵的葡萄酒之列。这是当之无愧的“西班牙酒王”,2014年份更是拿到了JS和WA的双满分。4.5公顷的葡萄园,90年的老藤,6000多瓶的产量,喝掉一瓶就少一瓶。看到这里,你还不动心吗?




这次巡展,你将见到宾古斯的“全家福”——正牌Pingus、副牌Flor和三牌PSI。
1. 宾古斯酒庄干红 2014/2016
Dominio de Pingus Ribera del Ruero DO (2014-JS100)
2. 宾古斯酒庄副牌干红 2014/2016
Flor de Pingus Ribera del Ruero DO (2014-JS95)
3. 葡赛干红 2014/2016
PSI Ribera del Ruero DO (2014-JS94)
匈牙利
18号展台
金月宫 Sárga Borház

最后是一款甜酒,本次巡展中唯一的匈牙利酒庄——金月宫。身负重任的金月宫将为大家带来被法国国王路易十四誉为“酒中王者,王者之酒”(Vinum Regum, Rex Vinorum)的“托卡伊贵腐甜酒”(Tokaji)




金月宫的名字来源于当地一座著名的黄色酒窖,这处建筑的历史可追溯至19世纪。而酒庄用来酿造托卡伊的葡萄正来自这座酒窖附近的葡萄园,这片葡萄园也大有来头,是早在1732年就开始种植贵腐葡萄的一级园。



金月宫 | 图:sargaborhaz.hu

如果你是个甜渣党,一定不要错过金月宫;如果你不是甜渣党,也建议在酒展的最后“甜蜜一下”。毕竟,喝托卡伊的机会不常有,而夏天的一杯冰镇托卡伊更是对自己的一份犒赏。
1. 金月宫托卡伊贵腐甜白葡萄酒(阿苏六筐) 2002
Sárga Borház Tokaji Aszú 6 Puttonoys 2002 (JS93)
2. 金月宫托卡伊贵腐甜白葡萄酒(阿苏五筐) 2013
Sárga Borház Tokaji Aszú 5 Puttonoys 2013 (JS93)
“旧世界军团”的介绍就到此为止了。明天的最后一篇攻略中,大家将见到“新世界”的全部阵容,北半球的中国和美国,南半球的澳洲和智利,都将一一登场。

时间 & 地点
沈阳站
时间:2019年6月17日,14:30-17:30
地点:沈阳香格里拉大酒店(沈阳市沈河区青年大街115号)


郑州站
时间:2019年6月18日,14:00-17:00
地点:郑州美盛喜来登酒店(郑州市郑东新区金水东路33号)


南京站
时间:2019年6月19日,15:00-18:00
地点:南京绿地洲际酒店(南京市鼓楼区中央路1号)


杭州站
时间:2019年6月20日,15:00-18:00
地点:杭州城中香格里拉大酒店(杭州市长寿路6号延安路杭州嘉里中心)


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