走进,埌西市场!

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南宁吃霸   2019-6-15 06:26   2492   0



今天,霸姐的小姐妹饭霸带你去走进埌西市场




埌西市场位于埌西二组的原住居民区,附近有埌西小学,二十九中、三美学校等学区,又靠近金湖广场,南湖公园……因为地理位置的优越,加上物价亲民,从不缺客流。每天一到饭点时间,这里就会变得非常热闹。




相比附近商圈的繁华,这里显得更加接地气,更具有生活的烟火味儿。没有青秀区其它大商场的“高贵冷艳”,只有被叫卖声淹没的乡镇市集般的热闹。这样便正的市场往往更能打动人,舒适随意的市井气总会散出不尽的魅力。




| 这可能是我逛过的最舒适的菜市了 |

进入市场的大门,左边就是埌西菜市场,里面各种果蔬、鸡鸭鱼肉都有,还有各式风味烧卤小食(还有我最爱的八珍鸡爪),每一个摊位都井然有条,没有其它菜市那么拥挤不堪。




据说菜市也会定期进行大清扫,地面很少有垃圾,不会像有些菜市,进去走一圈出来,鞋子都脏完嘹……(emm~果然是“富人”逛的菜市~)






埌西菜市具体是什么时候建起来的,饭霸也不知道,不过在菜市旁边巷子里卖粉饺的阿姨那里倒是了解了一些。

“菜市建起来的时候,我就跟着在菜市里开了店,后来菜市拆了整改,自己就搬了出来,现在我的店至少有18年了吧!”

至于这里的菜价怎么样,我倒没有亲自去问,据说会相比南宁其它菜市贵一丢丢!




|相比于菜市,对面埌西二组的居民区,似乎多了几分热闹。|

菜市对面就是埌西二组整齐的居民楼,分为23栋、24栋、25栋……组成一条条的小巷子,很容易就分不清哪条是哪条。

“你在哪里啊?”“就还在原来那家烧鸭粉这里啊”“那里是哪里来着?”
“就第三条巷子啊!哦不,是第四条,哎呀我也忘了!”

饭霸刚来的时候,就和同事被这几条巷子绕晕了,连电话都没法沟通清楚自己的位置。




这里一楼大多做商铺,二楼以上用于户主自住或者是租了出去。楼道间杂乱无章地摆放着一辆辆电驴。不过因为楼和楼之间的巷子够宽,倒也不影响行走。

相比菜市里的井井有条,巷子里的商铺就显得比较“随意”了。







有一些把果蔬、猪肉、鱼贩拉出来摆的小摊。

“今天的野生鱼只卖18一斤了!”
“你想要不新鲜的都没有!”
"想要哪个部位都砍给你了!”

这些摊主的热情叫卖,经常能吸引到一些顾客围观。在早上最热闹的时候,再宽的巷子里也是寸步难行,走在人群里,周围总会有响个不停的电驴喇叭声,背后也一直传来的“走了喂”“让一让”的的声音,催促你快点走。






巷子里还有理发店、旅店、服装店、杂货店、修理店、卖着各种小商品的便利店以及隔着几米就有一家的美食小店。人来人往,市井生活的画面每天都在这里上演。

说到美食,饭霸可要好好地介绍一下了,埌西市场可是隐藏的美食圈,几乎每一条小巷都有几家吃货叫得岀名的美食小店。




藏在小巷里的美食小店
不用宣传,生意也是红红火火
//




饭霸对埌西市场的美食其实也是早有耳闻。阿峰凉皮、大唐卷筒粉、邓记老友王……这些美食早就在吃货们的推荐单上出现了无数次,每次都自带标签——“埌西市场”。






烧鸭饭、烧鸭粉、老友粉、卷筒粉、螺蛳粉、桂林米粉、豆腐花、香豆腐、牛杂、虾饼、粉饺、酸嘢、烤红薯……各式各样的美食,隐藏在每一条小巷里。很多平时我们买不到的小吃,在这里竟然都能找到。




让饭霸最不能忍的就是小巷里飘来的炸嘢味道,虽然摊位前已经围了一圈人,还是会不由自主跟随着香味赶到摊位,情不自禁掏出钱包买几只刚出锅的虾饼解解馋,过一次舌尖上的美食瘾!

随便逛上一圈,光是小摊的小吃美食,都能撩得你走不动道,大大小小的小吃袋不到几分钟就提满双手了。







除了街边的小吃,还有好些口碑很好的小店值得一试,饭霸来之前就已经做了攻略,吃货们推荐过的都一一列好清单打卡了。这些店少则开了七、八年,多则二、三十年的都有。






这些人气的小店,虽然开在深巷里,却也从不担心客流,口碑都是靠吃货们口口相传的。下面这些店都是吃货推荐过的,饭霸使出了洪荒之力去吃,没有一家踩雷!而且发现这里的老板都是非常非常热情~

| 报山口桂林米粉 |






在桂林读了四年书的饭霸,桂林米粉可是我美食记忆里最深刻的一部分了。不过在桂林待了四年,饭霸还是习惯了粉里加汤,也因此被很多桂林的童鞋“鄙视”~不过在报山口桂林米粉里,不用加汤,我竟然也能吃一口就惊呼“太好吃了”!

| 邓记老友王 |





既然敢自称“老友王”,那必然得有那么两把刷子镇店了。这里的老友粉是放番茄的,你可以说它不正宗,但是不代表它不好吃。汤底浓郁,酸辣的口感直击你的舌尖。豆豉的香味萦绕嘴里,好吃就行,谁管它地不地道!

| 大骨汤烧鸭粉 |






埌西市场的烧鸭有点多,这一家是饭霸的同事欣欣一直推荐去试试的(之前也推荐过哦~)真的跟欣欣说的一样,想吃鸭腿全靠抢!我是在饭点的时间到的,客人真的太多了,虽然老板11点半左右老板就开始砍鸭肉了,还是有点忙不过来。吃的时候一定要点鸭腩,老板说这是烧鸭最入味最好吃的部位,会吃的都点哦。

| 米良粉饺 |






从埌西菜市建立,这家店就跟着开了起来,到现在已经有18个年头了。最初开在菜市里,因为拆迁整顿,又搬到了金洲路,现在又回到了这个市场,手艺也已经传了两代。这里的粉饺和我们南宁传统的粉饺有些不一样,皮会比较薄透,馅料足而且很新鲜,人均10元左右就能吃饱!这里不仅卖粉饺,还有鸭血汤和牛腩粉。

|阿杰螺蛳粉 |






阿杰螺狮粉,饭霸的同事一周要订好几次外卖。这次终于吃到实体店的了!老板很热情~这次又给了很多螺肉!不得不说第一口感真的比较够味!加配菜的话,推荐油果和鸭脚~油果煮得软烂入味,汤底是比较鲜的,我直接喝到见碗底(前提是在没加太多辣椒的情况下~)。

| 大唐卷筒粉 |





这家卷筒粉真的是属于那种专门开着车也要来吃的店,人气不亚于建政路的那几家老店。只不过没想到老板竟然还这么年轻~卷筒粉光看卖相就让人垂涎欲滴,饭霸觉得炒料是个加分项~不是单纯的炒熟的那种,而是炒得很香够味,再配上辣椒酱、黄皮酱,味道更上一层!

| 阿峰凉皮 |






阿锋凉皮算是埌西菜式里一个充满传奇的小摊了,饭霸觉得如果它不在我的推荐榜单上,很有可能会被无数吃货的疯狂吐槽淹没~四块钱一份,酸辣的口感比较爽口,辣椒也不呛口,开胃!一个人吃小份的完全够!




据说晚上埌西市场会有很多夜宵摊哦,饭霸的友仔2017年说要带我“去埌西撸最野的夜宵”,结果等到了2019年连根串都没见到……(表示已经放弃那不到5毛钱的友谊




所以现在坐等大家推荐,下次饭霸一家家去探!

埌西市场


  • 地址:青秀区桂春路10号





— END —



图片 |霸姐的小姐妹-饭霸
文字 | 霸姐的小姐妹-饭霸
主编 | 吃什么问@霸姐
本文由南宁吃霸整理出品
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