邢台烧烤市场内幕被曝光!看完你还敢吃烧烤吗?

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魅力牛城   2019-6-15 06:06   777   0


近日,邢台烧烤市场乱象被电视台曝光,假冒羊肉串、羊腰子,海鲜遍地仍,甚至还死了不少...看完你还敢吃烧烤吗?

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记者来到襄都路的一个市场,以进货商的身份走访了一些烧烤产品批发门市。




记者随机来到一家门市,一名男性经营者称店里只有这种1.25元/串的羊肉串。不过在记者的再三询问下,另一名经营者称还有更便宜的。




当记者想要样货时,最开始的那名工作人员谨慎地向另外一人询问后,从仓库拿出了一包高仿羊肉串。




当记者询问会不会吃出来不是羊肉时,一名工作人员称,里面有羊油,不光看不出来,吃都吃不出来。




随后,记者又问起羊腰子,店员说有两种羊腰子,一种是9元/串,一种是4元/串。为什么同样是羊腰子价格会差了一倍呢?店员解释称,贵的那种是真羊腰,便宜的那种是猪腰或者牛腰外裹了层羊油,成本较低,自然价格也低。




随后,记者买回来了两种羊腰进行分辨,发现假羊腰有以下两个特点:

1、假羊腰外面的那层肥肉和瘦肉是分开的,在行业内部俗称"油包肉"。




2、假羊腰前后都能看到瘦肉,而真的只有一面可以看到瘦肉。




不仅是"挂着羊头卖狗肉",一些食品的卫生也十分令人担忧,一家门市里,十几个工作人员没有任何防护,直接徒手穿串,而且穿串的地方也是人来人往。




另一家海鲜门店,这里带壳的海鲜遍地都是,现场腥臭难闻,苍蝇乱飞。记者现场打开了几个贝壳海鲜,发现许多已经死亡,而一个泡沫箱里的鱼类全部已经死亡。




夏天自然少不了烧烤
可你能想到你吃的串都是假的
甚至是死了的肉吗?
为了降低成本
不法商贩简直是费尽心机!
希望监管部门加强监管
守护好邢台老百姓的饮食安全!



来源 | 新闻快报、最美邢台、网络
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