奶商指数又来啦,今年你拖后腿了没?

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荷兰奶叔   2019-6-9 21:11   571   0

去年(2018年)这个世界多了一个词——奶商,和智商情商一样对人类都是一个重要的指数。
可能有的奶粉不记得这个词了,奶叔再带大家复习一下这个词:
敲 · 黑 · 板奶商(Milk Quotient),包括了中国人的喝奶意识、喝奶知识和喝奶行为三个维度,用综合性的数据指标来衡量公众在乳制品方面的营养健康素养和习惯。
奶商的高低直接反映出一个人正确认识和食用乳制品的能力水平。《2019中国奶商指数报告》显示:
2019年奶商指数得分60.7分。
在及格线边缘徘徊,奶粉们,光有绝顶的智慧和迷死人的魅力是不够的呀,健康也相当重要啊!


△参与大会的领导、嘉宾和新源学校的小朋友们启动2019奶商指数报告发布仪式:
人民日报健康时报副总编李晨玉(左三);
荷兰皇家菲仕兰中国高级副总裁杨国超(左四);
荷兰皇家菲仕兰中国董事长高瑞宏(左五);
原国家卫生部副部长、中国医师协会名誉会长殷大奎(左六);
中国乳制品工业协会理事长吴秋林(右六);
中国乳制品工业协会副理事长兼秘书长刘美菊(右五);
中国关心下一代工作委员会健康体育发展中心常务副主任李晶龙(右四);
关心下一代营养膳食指导委员会常务副主席刘锝刚(右三)
话说回60.7分,这个奶商指数对于咱们中国人意味着什么呢?
奶叔今天(5月28日)去了2019中国奶商指数发布会暨中国未来健康论坛的现场,记录下了知识重点,这就仔细传达给大家。


为啥大会开在了今天?
因为过两天(6月1日)就到了儿童节,也是世界牛奶日,因此选在这个日子就有了特殊的含义——不仅要宣传健康的喝奶理念,也希望健康喝奶的意识和行为从娃娃抓起。


△ 菲仕兰启动”为健康加杯奶“儿童奶商关爱行动
去年中国奶商指数是60.6分,今年提高了0.1分。
虽然只进步了一点点,但是趋势还是上升的,相信经过社会各界的努力,明年的分数肯定会更高,奶叔也会继续加油,多和大家科普牛奶健康知识。


△ 两年得分的对比
不过咱们也不能盲目乐观,还得看到其中的问题,奶粉们接着往下看。


咱们先看看奶商指数的分数构成。


摄入量认知和摄入习惯都不达标,把整个分数都拉下来了。虽然喝奶意识的分数挺高,接近90分,但是光打嘴炮有啥用啊,还得付诸实践才行。
那么造成这种现象的原因是什么呢?
据调研结果显示,近三成公众认为“摄入乳制品,只要喝奶就够了”,不知道还有奶酪、黄油这样的好东西。
约有六成公众不认为每日必须摄入乳制品,大多数公众对乳制品的定位仍是“营养品”。
“营养品”的意思就是可吃可不吃,需要时才吃,其实乳制品是每日膳食必需品,然而大部分人都没形成这个意识。


△ 中国医学科学院北京协和医院临床营养科副主任陈伟解读奶商指数报告
中国医疗保健国际交流促进会常务理事、中国医学科学院北京协和医院临床营养科副主任陈伟强调:
“ 从营养的角度来看,牛奶不仅仅是营养品,更应该是必需品。牛奶的营养价值很高,矿物质种类非常丰富,也是人体钙的最佳来源,还包含了人体所需的氨基酸,对人体具有无可替代的益处。如果喝奶后出现腹胀、腹痛、腹泻等症状,就说明患有“乳糖不耐受症”,虽不宜饮用牛奶,但也应选用酸奶或其他乳制品来代替牛奶。”专家说的话,咱听了肯定没坏处。


很多父母都希望孩子不要输在奥数英语等课本知识的起跑线上,但奶叔更希望孩子不会输在健康营养的起跑线上。
可是很多父母在儿童营养认知上犯了这5大错误:
| 错误一:给7-12个月的宝宝过早补充乳制品
这个阶段的宝宝消化系统尚未发育成熟,在母乳和配方奶粉之外,其他乳制品都不适合补充。



△ 这是错误的做法,奶粉们不要学

| 错误二:宝宝13个月后,21%的父母没有给宝宝补充其他乳制品
和错误一互为反面,上面那个是不该吃的时候吃了,这个是该吃的时候没吃。

| 错误三:当宝宝不爱喝奶时,有约八成父母没有进行正确引导
当宝宝不爱喝的时候,宝爸宝妈可以变换牛奶的口味和食用方式。



△首都儿科研究所保健科主任王琳解读儿童养育误区

| 错误四:九成父母自认为知道如何给宝宝选购乳制品
如果选对了乳制品,将非常有益于宝宝的健康成长,然而父母的奶商指数得分也刚及格(61分),自身对这方面知识还学得不够,所以这还咋教育孩子。

| 错误五:有个别家长在孩子的体重与营养状况认知上,也会存在误区
很多中国人喜欢大胖小子、大胖姑娘,看上去白白胖胖最可爱了,这也导致了接近六成的宝宝体重超标。还有一些父母则把孩子饿得太瘦了。只有19.8%的父母对孩子体型的认知是正确的。



宝宝们是第一次当孩子,宝爸宝妈也是第一次当父母,咱们可要互相监督,共同进步~


奶叔的大BOSS——荷兰皇家菲仕兰中国董事长高瑞宏(Rahul Colaco)在大会上分享了自己高个子的秘诀:
每天喝两杯奶。
除了大BOSS,荷兰人能成为“世界上最高的民族”靠的也是人均200公斤乳制品。而咱们中国人均摄入乳制品才36公斤。
牛奶、酸奶是荷兰人的日常必备,奶酪专售店则到处都是,奶酪种类繁多,硬的、软的、甜的、咸的、酸的、辣的……应有尽有。
如果咱们也想拥有大长腿,那么乳制品赶紧吃起来。


△ 荷兰皇家菲仕兰中国董事长高瑞宏致辞
很多奶粉都有这么个疑虑:“吨吨吨”每天几大桶牛奶喝不下,空口吃奶酪又觉得味道怪。解决方法很简单,多学习每周六的奶叔食堂就行。
除了牛奶、酸奶和奶酪,黄油,奶油也是常见的乳制品。
经过奶叔的一双巧手,这些乳制品巧妙地放在披萨、焗饭、奶茶、芝士蛋糕、汉堡、蔬菜汤中,保证让你在享用美食的同时摄入足量的乳制品。
不喜欢西餐和西式甜点的小伙伴,奶叔照样有法子,牛奶和在面里做成牛奶馒头也非常好吃哦。


作为奶商报告的发起方之一,荷兰皇家菲仕兰以自然滋养为使命,一直为中国人的健康营养保驾护航。
现在咱们还做了更多努力,启动了“为健康加杯奶”儿童奶商关爱行动,专家课堂、奶商自测、发放儿童关爱礼包都在轰轰烈烈地展开中,让儿童和他们的家庭更幸福、更健康。
以上就是今天大会的重点啦,看完之后是不是也很想知道自己的奶商呢?
那就赶紧去点击【阅读原文】做个奶商小测验吧,看看你会得多少分呢?有没有拖大家的后腿?
如果想看完整的奶商报告,在公众号后台回复「2019奶商」就行,中英文两版都有,相当专业~



最后还是福利时间,你们最喜欢哪种乳制品呢?奶叔最喜欢用黄油煎牛排。
留言告诉奶叔,关注奶叔公众号,并转发这篇文章,点击下方小程序参与抽奖吧,奶叔将送出50份儿童奶商关爱礼包
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