松露是什么味道？闻起来、吃起来是什么感觉？

请尽量详细的描述，题主对这种昂贵食材实在好奇。 —————我是补充描述的分割线—————— 看了大家的感受好像都不太愉悦，为什么我看国外美食节目里面他们吃到松露做的菜品都一副「洒家这辈子值了」的表情。真的是口味差异么。童话里的故事都是骗人的T T

匿名用户 · 2018-10-20 23:03:54

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东北人 · 2018-10-20 23:03:55

我们国家的人不太吃这个，云南四川也有，最早是猪吃的，现在随着欧洲的西餐在中国越来越多，中国松露的价格也水涨船高，成了奢侈品，价格也暴涨，我记得一个松露之家的网站http://www.songluhome.com挺全的是个专题站。

半温的鱼 · 2018-10-20 23:03:56

香味比较独特，没啥菌类的鲜味，入口感觉干
我吃的是切片的黑松露

三人行必有我师 · 2018-10-20 23:03:57

我是云南本地人，松露在这边又叫做猪拱菌，我吃过的有凉拌，放在鸡汤里煮的，还有用来泡酒的。觉得味道一般，口感还柴。没有鸡枞，牛肝菌好吃。偏远的地方也就几十元一斤。是不是我们食用方法不对还是味觉和西方人有差异。呵呵

三横王的王 · 2018-10-20 23:03:58

煤气灶的味道，很可怕！！
第一次把自己给吃吐了！！

匿名用户 · 2018-10-20 23:03:59

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肉丸 · 2018-10-20 23:04:00

让人欲罢不能的汽油味儿

王洪磊 · 2018-10-20 23:04:01

反正很贵一种真菌外国的月亮圆所以贵 http://www.lzmmys.com

应介文 · 2018-10-20 23:04:02

去年去攀枝花吃了几次，一般都是煲汤做的，味道还是很不错的。单吃起来跟咬木头似的，可以用味同嚼蜡形容。

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