如何简单清晰的给亲戚解释什么是供应链管理？

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程晓华 · 2018-10-17 21:47:02

感谢您的邀请，这促使我写下这篇短文，希望对你有所帮助：
怎么样简单地理解供应链管理？
程晓华
2017-10-05
不断地有人问我这个问题，到底怎么样用一两句话解释清楚什么是供应链管理？
因为供应链管理看起来是纷繁复杂的，说法上也是仁者见仁，智者见智，我考虑来考虑去，觉得可能这样解释比较容易理解：
供应链管理问题其实就是个吃、喝、拉、撒、睡的问题。
一个人，能吃，能喝，能拉，能撒，能睡，那就是健康的，反之：
- 吃不下东西，或者是好不容易吃了点东西，又拉不出来，那至少说明肠胃有问题；
- 喝不了酒，或者好不容易喝了点，结果不是撒出来的，而是吐出来的，那可能是肾不好；
- 不能吃，不能喝，还睡不着觉，那问题就比较严重了。
一个人是如此，一个企业也是如此而已：
- 来了订单，不能及时承诺，好不容易承诺了又不能及时出货，那叫吃不下去；
- 好不容易出了点货，结果留下一堆呆死库存，那就消化不良。
供应链管理要帮助企业解决的根本问题就是，能吃，能拉，否则就是一肚子屎（呆滞库存）。
再稍微复杂一点理解就是，供应链管理要帮助企业打通三个流：信息流，物流与现金流。
这三个流里面，信息流是中枢神经系统，物流是个过程，现金流则是个结果。
从接单到出货（OTD-Order to Delivery）的过程，就是控制这三个流的过程，其中最关键的是要控制信息流，如订单评审、承诺、S & OP（销售与运作计划）、MPS（主生产计划）、MRP（资源需求计划）、PR/PO（采购计划与采购订单）、WO/PS（工单与排产），再到DRP（分销配送计划），这个过程控制住了，物流则是很简单的东西，如采购、运输、生产、仓储等等，那都是些胳膊腿儿干的活儿，尽管也是很重要，但基本都属于被动性质。
所以，从三个流的角度理解供应链管理，那就是死死抓住企业的神经指挥系统不放，让企业：
- 能吃进去（S & OP）
- 能消化（MPS/MRP）
- 能拉出去（DRP）
那企业也就健康了。
所以，企业的供应链管理，说到底，还是个吃喝拉撒睡的问题。
所以，大家每天都在玩供应链：你自己本身就是供应链，沃尔玛是玩供应链的，京东是玩供应链的，马云是玩供应链的，联想、小米、华为
…… 董明珠、张瑞敏、任正非 …… 也是在玩供应链。
所以，未来的CEO来自供应链管理领域。
作者程晓华（John
Cheng ）先生，《制造业库存控制技巧》第1、2、3、4版、《决战库存 - 制造业供应链管理小说》著作者；《制造业库存控制技术与策略》课程创始人、讲师，全面库存管理（TIM））咨询独立顾问，邮箱 johnchengbj@126.com

岩石 · 2018-10-17 21:47:03

简单来说，供应链管理就是要想办法把人们需要的东西以最快的速度，最低的成本，最优的品质实现出来，供到客人的手上。

问题儿童 · 2018-10-17 21:47:04

下面一个特别的案例来给大家分享供应链管理思想很清晰易懂，你可以直接跟您父母亲举例了

据说，一个成功的家庭主妇是企业CEO的强劲竞争对手！

1.一天中午，丈夫在外给妻子发微信

关键词：订货意向+商务沟通+订单发出+订单确认

2.妻子做饭前期的准备计划

妻子记录下需要做的菜单（MPS计划：主要生产计划）。然后想：晚上7点吃饭，按照自己的能力，2个小时能做好，大概5点要开始做；采购也要2小时，所以3点开始采购。（根据生产能力，倒推出各项生产活动的开工、完工时间）。具体要准备的东西有：鸭、酒、蕃茄、鸡蛋、调料……（BOM：物料清单），发现做菜需要：1只鸭，5瓶酒、4只鸡蛋（共用物料），打开冰箱一看（库存检查），只剩下2个鸡蛋（缺料）。

关键词：MPS计划+时间计划+BOM：物料清单+共用物料+库存检查+缺料

3.妻子是个很精明的人，加了楼下菜市场的小商贩的微信

关键词：采购询价+经济批量采购+验收、退料、换料

4.回到家中，发现问题

回到家中，准备洗菜、切菜、炒菜（工艺线路）
厨房中有燃气灶、微波炉、电饭煲（工作中心）
妻子发现拔鸭毛最费时间（瓶颈工序，关键工艺路线）
用微波炉自己做烤鸭可能来不及（产能不足）
于是在楼下的餐厅里买现成的（产品委外）

关键词：工艺线路+工作中心+关键工艺路线+产能不足+产品委外

5.下午4点，接到儿子的电话

鸡蛋又不够了，打电话赶快叫小店送来（紧急采购）

关键词：紧急订单+并单处理+订单确定+紧急采购

6.6：30，一切准备就绪，可烤鸭还没送来，急忙询问烤鸭刘

同时女儿发来微信

关键词：采购委外单跟催+验收、入库、转应付账款+ERP的使用局限

7.吃完饭，送走了客人

妻子拿着计算器，准确地算出了今天的各项成本（成本核算）和节余原材料（车间退料），并计入了日记帐（总帐），把结果念给丈夫听，丈夫说道：值得，花了145.49元，请了好几个朋友，感情储蓄帐户增加了不少。
疲惫的妻子坐在沙发上对丈夫说：“亲爱的，现在咱们家请客的频率非常高，应该要买些厨房用品了（设备采购），最好能再雇个小保姆（连人力资源系统有缺口了）”

丈夫：“家里你作主，需要什么你就去办吧。”（通过审核）

妻子：“还有，最近家里花销太大，用你的私房钱来补贴一下，好吗？”（随后就是应收款的催要）

关键词：成本核算+车间退料+总账+设备采购+通过审核+应收账款催要

在上面的过程中，ERP的操作整个流程要非常清晰

中途对每一个环节出现的紧急事件，还需及时处理

吾日三省吾身 · 2018-10-17 21:47:05

拿馒头举例子，把小麦的供应商，面粉的制造商，馒头加工的工厂，运输馒头的运输公司，销售馒头的商家，整合起来，运用专业的加工仓储配送运输软件系统在专业的流程化管理下运作，然后把优质的馒头高效安全的送到消费者手中。个人见解，不知道对不对。

匿名用户 · 2018-10-17 21:47:08

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玉米 · 2018-10-17 21:47:09

我亲戚一直觉得我是送快递的

如何简单清晰的给亲戚解释什么是供应链管理？

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