我们暗中观察这瓶可乐已经很久了。
霓虹人费尽心思研究了这瓶透明可口可乐,一发售就火得不可收拾,居然要成新一代快乐肥宅水的C位了=。=
(喂你是把雪碧装进可乐瓶子里了吗……
微博上到处都有给它打call的小姐姐,这个透明可乐红到这个地步,也是真的让人想不通。 就一句话:零卡路里还好喝的饮料,我们真的没!见!过!
想不通的编辑部纷纷掏出自己压冰箱的宝贝,从口味新奇的小众苏打,到刚刚被评为日本最好喝的含气饮料。所以……
为什么要喝透明可乐。 为什么要喝透明可乐? 为什么还要喝透明可乐!
来看这份让苍天知道我们不认输的冒着泡泡的清单吧,马上给你整得明明白白。
姜汁+气泡 用了澳洲最好的姜
宾得宝(Bundaberg)原本是澳大利亚一个小镇的名字,从1960年就开始做饮料了。这里盛产优质生姜,把干姜磨成粉后,和甘蔗、小麦一起发酵,风味非常特别,所以现在小镇就因为这款气泡饮料闻名世界了。
别看它叫ginger beer,其实跟啤“酒”其实没什么关系,没有辛辣的口感,也不含酒精,其实就是一款可口的姜汁饮料。
气泡丰盈,姜味温和,酸甜度平衡,喝完一瓶也不怎么腻。我们试了几款姜汁啤酒,只有宾得宝获得一致掌声。性热的天然生姜,也更适合冷气充足的空调房。吃火锅、撸虾也是绝配。
开口处的设计很奇妙,一扣一提一拉,嘭。
某宝关键词:澳大利亚 宾得宝 姜汁啤酒
蜜桃+苏打 少女心承包专业户
桃子季一来,各种包裹着粉嫩外衣的桃味饮料也纷纷上架。编辑部买过许多,大部分都在浓郁的香精味、不饱和的果汁量、奇怪的口感上败下阵来。
我们只推荐伊藤园这款。
没有添加着色剂,迷人的桃子果肉色,很正的蜜桃香气,入口也是清甜的桃子味,一大口下去,嘿嘿,有点初恋的意思了。
这款的气泡比较少,官方喝法是先将瓶子左右轻轻摇晃,让气泡扩散开来再饮用。亲测有效!
原料里除了一整个桃子,还调配了一些苹果和橙子。所以酸甜度和口味会比单纯的桃子汁更优一些。
某宝关键词:日本 伊藤园 桃子 苏打
蜂蜜+碳酸 养生的味道我知道;)
来自一位东南亚朋友的强烈安利。
但一开始所有人听到这款饮料时,都是拒绝的,蜂蜜+碳酸的搭配实在太像某种黑暗饮料。结果接下来就是大型打脸现场……温润的蜂蜜水和刺激的碳酸口感毫不冲突,第一次发现,蜂蜜水可以这么好喝!
蜂蜜味不会太浓郁,甜度刚刚好,加入气泡之后增添了几分趣味感,也让它跟家中自制的普通蜂蜜水划清了界线。
总之就是妥妥的一罐时髦解暑糖水啊,250ml一口气干完,轻松无负担,带出街也方便。为什么没有人早点想到这种搭配?
蜂蜜是澳洲籍的天然蜂蜜,还可以假装很养生
某宝关键词:马来西亚 澳小蜂蜜
苹果+微汽泡 酥酥麻麻,舌头按摩器
不喜欢强烈冲击感的朋友们,“微汽泡”可以了解一下,比如台湾绿力的微汽泡果汁。
较其他气泡饮料,它的口感更加细腻,没有过分的刺激感,只恰到好处的在口腔里酥麻一下。
台湾绿力是做运动饮料起家的,冬瓜茶和果汁系列是雷打不动的两大招牌,含气泡的只有苹果和葡萄味。
苹果味要吹一下,果汁含量非常慷慨,20%没骗人,一入口就有清新饱满苹果香,与其他勾兑的果汁饮料一比高低立现。
而且近500ml一罐的体积,真的很爽(肥)快(宅)!
另一款葡萄汁嘛,就不推荐了,一股小时候喝过的廉价水晶葡萄味……
某宝关键词:台湾 绿力 微气泡
哈密瓜奶油+苏打 满满creamy感
简直就在喝哈密瓜奶油冰淇淋!这瓶可尔必思的气泡饮料,成功征服了办公室所有爱冰淇淋的小姐姐。
开瓶瞬间,除了蜜瓜,还有浓郁的香草味和奶味,包装上专门highlight出了“使用香草冰淇淋”。
气泡感被creamy的质地微微压制住,不会太强烈,口感更细密,稍显甜腻的蜜瓜奶油,遇上气泡也立刻变清爽。
咕噜咕噜两口下去,回味满是香甜。
日本人说,这是一种“怀念的喫茶店的香甜味”。我们大概是喝不出那股情怀,不过仅含1%果汁的“浓”郁果味气泡饮料,尝不出讨厌的香精,喝完舒爽,回口留香,非常值得pick了。
某宝关键词:日本 可尔必思蜜瓜奶油苏打
蜜瓜奶油苏打2号 日本人真的好爱蜜瓜!
另一款来自いろはす的蜜瓜奶油苏打也收获了编辑部的一致好评。
没错,就是开头说到刚刚在日本被评选为“最好喝的汽水”的那个。是第二名,但第一名不用知道了,反正全网都搜不到的;(
评选自日本权威排行网站モグラビ的“2018上半年新零食大赏” 共选出了60款人气零食,いろはす蜜瓜奶油苏打摘得了“汽水部门”亚军
いろはす你大概不太熟,但是它旗下那款(刚刚过气的)网红透明奶茶你绝对不会陌生。
比起楼上的可尔必思,这款不含果汁,只加入了哈密瓜浓缩液,非常清爽的蜜瓜味,甜味感也更收敛,难怪拿了亚军!
某宝关键词:日本 可尔必思蜜瓜奶油苏打
百香果+碳酸 那就是传说中的香气炸弹!
想想百香果的那股酸爽劲儿,我们就已经没出息的流下了口水。
果然,一入口就足够刺激,酸味和丰富的气泡mix之后,两者的劲爽感都提升了不只一个层次,从舌尖到喉头会被一种舒适的辛辣感包围,整个口腔也充满了熟悉的百香果香气。
没有比这更适合在酷暑天畅饮的液体了。
夏派(Sumol)来自葡萄牙果汁和碳酸饮料巨头,除了百香果,还有菠萝橘子等口味。但跟气泡第一搭的水果,真的是百香果没错了!
关键词:西班牙 夏派 西番莲(盒马鲜生有售)
柑橘+碳酸 还可以看西西里岛柑橘生长直播
圣培露的气泡果汁已经出了12种口味,因为在西西里岛有自己的柑橘种植基地,所以无一例外都是柑橘类。
需要提醒的是,编辑部对这些口味的评价非常两极分化……好喝的可以给一口干,比如无花果橙味和橙汁石榴味要狂吹。无花果和橙汁完美混合,口味摇身一变,有热带水果的强烈香气,整体酸度很柔和,气泡也够丰富。
石榴这款则分明清爽,石榴和橙子果汁的风味都很分明,甜度在整个系列里也偏高,被喜欢石榴的同事疯狂赞美。
不过还有好几个味道喝起来有点怀疑人生。比如药味很浓的柑橘、充满廉价浓缩果汁味的甜橙,闻起来像风油精的柑橘桃金娘果,味道奇怪得无法形容的克莱门柑橘……购买时一定要擦亮眼睛!!
圣培露官网上设立了“可以实时观看当地橘子树生长状况”的直播。喝着手里的果汁看着西西里岛橘子林的日出日落,着实能带你体验一种产地现摘鲜榨的愉悦假象。
易拉罐装也超级适合大规模囤货呀。
某宝关键词:意大利 圣培露 果汁
非常怕热的我们,夏天冰箱的一整层,是绝对要留给气泡饮料的。
最后的最后,再花1分钟get下气泡饮料选购TIPS:
1 一定一定一定要冰镇了再喝!99.9%的气泡饮料冰镇前后体验大不同。另外加冰块、加酒精、加水果还可以衍生很多喝法(欢迎大家贡献更多有趣喝法)。
2 如果有条件,比起直接对瓶吹,更推荐倒在杯子里喝,因为可以充分享受气泡在鼻尖爆破の爽快。 3 果汁含量越多,一般来说会越好喝。
4 很难有好喝的茶类气泡饮料。温厚的纯茶如果不调配其他果汁,在风味和口感上很难与气泡融合。
台湾AQUAGEN的茶味气泡水,喝完心态有点崩…
5 我们最熟悉的橙子、葡萄口味,表现都一般。不是过于甜腻,就是有很重的香精味或者浓缩果汁味。
不按常理出牌的日本黑糖汽水,像在喝烤红薯
6 不推荐专门购买其他牌子的“可乐”。除了可口和百事,我们相继尝试了德国、韩国、英国、美国的各式可乐,大同小异。
德国艾菲可乐,包装蛮酷,口味普通
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你有没有不错的私藏小众气泡饮料推荐?来留言分享一下,也许会出现在第二弹气泡种草指南哦,嗝。
文 | Nigo 图 | Fayeating 编辑|blublu |