苹果期货价格涨势惊人延安果农能做些什么

今年4月初，由于华北、西北苹果主产区在苹果花期遭受冻害形成减产预期，又因为苹果期货作为全球首个鲜果期货品种于2017年12月22日在郑州商品交易所刚刚上市，苹果期货一时成为期货市场热点，期货合约价格猛涨。从今年4月起，短短一个半月，苹果期货的涨幅就已经超过40%。

自4月初至5月16日，苹果期货主力合约累计上涨超35%，价格从6500元/吨最高冲至9235元/吨，成交量从10万手左右到401.5万手翻了40倍，持仓量也由3万左右翻了10倍左右到30万手左右。鉴于此，郑州商品交易所分别于5月11日、16日发布预警并出台监管措施，将苹果期货1807合约交易保证金标准上调至10%；1807、1810等多合约日内平今仓交易手续费调整为3元/手。

据悉，陕西部分霜冻重灾区苹果减产高达80%，受灾情况严重。延安作为中国苹果生产的重要地区也受到强烈冲击，而这次延安苹果产量发生变化对全国苹果市场都会产生重要的影响。
苹果期货价格此次的过猛上涨，主要原因是市场对天气因素的敏感反应。由于农产品是供给价格弹性较大的商品，其生长期的天气情况往往会引发大行情。苹果期货价格高涨，一方面原因是苹果产地遭遇寒潮天气，但另一方面原因也是现在很多地方的苹果依然存在大量滞销的情况。据悉，陕西多个地区积压着大量去年生产的苹果，随着库存时间的延长，商家就会以降价出售来减轻库存压力，最终利益受损的还是农民。这说明了很多地方的苹果产业链不是很成熟，对市场的整体情况把控不清。

苹果期货的市场虽然出现了波动，但总体是健康的。虽然目前市场上供大于求，但优质苹果不愁卖。只要优质、优储、优价，果农就不会丰产不丰收。

中国供销·延安农产品物流园是中国农批公司全国战略布局中重要的区域性流通体系，围绕延安苹果这个主要产品，依靠中国供销的品牌和网络优势，通过中国农批的近100家大市场“互联互通”，实现信息和资源的共享，逐步形成中国农批的“苹果价格指数”，带动和引导延安当地的苹果产业继续做大做强。我们项目园区的冷库总库容为2.1万吨，是陕北地区最大的单体商业冷库，这也为延安果农的苹果去处提供了坚实的保障。

公司现涵盖一级批发、二级批发、农贸市场、社区直营店、标准化菜市场和流动菜市场等层级，以延安为中心的一级市场，各区、县为延伸的二级市场，通过物流干线使延安项目和各区县的二级市场相连接，形成覆盖延安市区及周边区、县、社区的区域性农产品三级流通网络体系。我们正在打造覆盖全国的农产品批发市场网络平台，构建一个从农产品源头、一级、二级批发市场再纵深至区县市场的农产品三级网络流通体系。通过掌握的全国农产品流通大数据资源优势，来引导农产品规模化和产业化种植，实现国家调整农产品产业结构、维护稳定物价的目标。

虽然今年的苹果产业受到不小的创伤，未来产业趋势并不明晰，但是中国供销·延安农产品物流园会和大家一起迎接挑战，助力延安苹果打造一个良好的市场环境，让果农增收创收，共同维护苹果市场的稳定发展。
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整理 | 志丹一网通编辑部

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苹果期货价格涨势惊人 延安果农能做些什么

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