卖一吨糖，至少亏600元！“甜”蜜产业为啥“苦”不堪言？

白糖是我国重要的战略物资，但是近年来，白糖成本与价格长期倒挂。

白糖现货价格持续下跌！

“甜”蜜的产业，为何“苦”不堪言？对此，记者到我国最大的蔗糖产区——广西进行了调查。
1白糖价格倒挂糖企亏损苦不堪言

[iframe]https://mp.weixin.qq.com/mp/readtemplate?t=pages/video_player_tmpl&action=mpvideo&auto=0&vid=wxv_848281786336559108[/iframe]△央视财经《交易时间》栏目视频

为了应对糖价下跌，糖企也积极采用各种方式展开自救，除了进行机械化、自动化改造降低生产成本，还通过延伸蔗糖产业链，提高产品附加值，发展糖料深加工，来提升市场竞争力。

来自江苏的采购商邵兵已经不是第一次来广西了，他们公司主要是从上游购买食糖原材料，然后进行二次加工，生产出功能性红糖来投放市场。糖价的持续下行，让他们公司的利润上涨了30%。

甘麦江苏食品有限公司总经理邵兵：我们把这种红糖购买回去，再添加一些红枣和阿胶，这就形成一种功能性红糖投放市场。现在糖价降到5000多元/吨，我们的利润上调了30%左右，对我们企业来说还是最大获利的。

糖价虽然持续下行，但是由食糖原料制成的成品，价格却没有变化，不少糖企发现这一商机，积极通过新产品的研发和综合利用来做产业链的延伸，以此提升效益。

作为中国糖业最早的外资企业——南宁东亚糖业，也将重点放在以糖为主的食品加工和食糖精深加工产业、延伸产业链、丰富产品线，探索甘蔗多样化产业发展。

广西南宁东亚糖业集团首席运营官兼总裁林家乐：现在我们有六个糖厂、三个生物电厂、一个肥料厂，还有跟本地酵母公司合作。这一次我们的计划是，想要做饲料以及功能糖发展我们的产业链，可能是明年投产。

同时，为提升糖业竞争力，广西加快推进制糖企业战略重组，通过推进糖企战略重组和“去产能”工作，目前广西制糖企业集团已由14家减少到10家，糖厂由104间减少到92间。

南宁糖业股份有限公司党委副书记李建华：广西糖企估计有近百家，还是存在着小散弱的态势。所以我们也希望将来我们糖企能够进行重新兼并重组，对于整个蔗区的资源进行重组整合。

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如何化解“甜蜜的负担”？
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